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中医认为冠心病属于胸瘫、心痛等症状的范畴，其病机在气血淤滞、胸阳闭塞、不通则疼痛。所以多采用活血化瘀、芳香温通、通阳宣痹、滋阴潜阳、益气养阴等方法治疗冠心病。介绍几种活血化瘀止痛、温通宣瘫、滋阴益气的药膳。  1、韭菜粥:韭菜白30克，粳米100克。韭菜白色洗净，粳米洗净。韭菜白，粳米放入锅中，加入适量清水，用武火沸腾后，用文火煮至米烂成粥。每天吃两次早饭和晚饭。 2、玉米粉粥:玉米粉50克，粳米100克。粳米洗净，玉米粉放入碗中，加入冷水稀释。粳米放入锅中，加入适量清水，用武火沸腾后，用文火煮至米九成熟，倒入玉米粉糊，边搅拌，用文火煮至玉米烂粥。每日两次，早、晚餐食用。 3、芹菜红枣汤：芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤。每天两次。 4、山楂玉面粥：红山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。 5、海带粥:水发海带25克，和粳米一起煮粥，加入盐、味精、麻油适量，调味服用。每天早上吃饭。 6、菊山楂饮:菊、生山楂各15~20克，用水煎或热水浸泡，每天1剂，代茶饮用。 7、海藻大豆汤:昆布、海藻各30克，大豆150~200克，煮汤后加入适量调味料吃，适合冠心病、高脂血症、高血压者吃。 8、大蒜粥:紫皮大蒜30克，放入沸水煮1分钟后取出大蒜瓣，煮糯米100克粥，煮粥后，将大蒜放入粥中稍微煮。早晚可以吃。 |
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