感冒是常见的疾病,很多人习惯自己买点感冒药来应对感冒,中医认为药疗不如食疗。感冒时不妨喝点茶或粥类的食品,有助于解表、发汗、散热、祛风寒、解暑,促进感冒的治愈。下面就为大家推荐几款缓解感冒的养生粥。
喝粥来缓减感冒 感冒是常见的疾病,很多人习惯自己买点感冒药来应对感冒,中医认为药疗不如食疗。感冒时不妨喝点茶或粥类的食品,有助于解表、发汗、散热、祛风寒、解暑,促进感冒的治愈。下面就为大家推荐几款缓解感冒的养生粥。 风寒感冒: 发热轻、怕冷明显、甚至打寒战,无汗、头痛、周身酸痛、鼻塞,流清涕,咳嗽,咯痰稀薄色白,口不渴,或渴喜热饮。 神仙粥 做法:生姜6克,糯米100克,煮沸后加适量的水,再煮沸后放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮,待粥将成时加入米醋10毫升,再稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。 荆芥粥 做法:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,煎煮,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入糯米100克煮粥,稍煮即成。每日2次,温热服食。 暑湿感冒: 夏季感冒,身热,微恶风,无汗或微汗,头昏重胀痛,心烦,口渴,肢体酸重或疼痛,或口中黏腻,渴不多饮,胸闷,恶心,小便短黄。 苡仁扁豆粥 做法:苡仁、白扁豆各30克,粳米1000克,共煮成粥。每日分2次服食。 风热感冒: 发热、汗出不畅,头胀痛,鼻塞,流黄浊涕,咽喉红肿疼痛,或口咽干燥,口渴欲饮,咳嗽,痰黏或黄,大便干燥。 薄菊粥 做法:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克。水煎,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入粳米100克煮粥,稍煮即成。每日分2次服食。 柿饼炖川贝治疗久咳不愈 做法:柿饼3个,川贝15克,先将川贝切碎夹在柿饼内,用清水炖熟后吃。 柿饼为秋冬季常见食品,具有润肺、健脾、止血、涩肠的作用。中医古籍《本草通玄》记载柿饼“止胃热口干,润心肺,消痰”。柿饼表皮的白霜叫柿饼霜,是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的凝结物,主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等,有润燥、清肺热、化痰止咳等作用,非常适合在干燥的冬季吃,尤其是肺不好的人。川贝是一味名贵的中药材,性凉,甘平,入肺经、胃经,功效为润肺、止咳、化痰、平喘,主要适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等证。柿饼炖川贝治久咳不愈,不仅服用方便,而且柿饼的甜味正好能制约川贝的苦味。服用此方期间,忌食辛辣、油腻食物。 脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜长期服用此方。此类患者表现为长期大便稀溏、胃痛怕冷等症状,而且痰多稀保 柿饼霜营养丰富,市场上有不法商贩用面粉、石灰或滑石粉涂抹在柿饼表面,以次充好。真的柿饼霜比较薄,分布不均匀,顶端重一些,假的则通体都特别白。 真的柿饼霜摸起来比较干,不会掉粉,假的轻轻一抖,白霜就掉了,吃起来还会有异味。川贝由于其疗效卓著,药用需求量大,也有不法商人用伪品来冒充。普通百姓较难辨别真伪,建议去比较可靠的药店购买。 |
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