用太多电脑,看太多电视会使眼睛干涩难受,吃什么能保护好眼睛,使眼睛更加明亮。今天小编帮大家总结了保护电脑族视力的几款食疗方,让我们一起来学习一下吧。 核桃枣杞鸡蛋羹 核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克。 与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。 每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。 有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。 花生瓜子枣豆糕 花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克。 与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。 可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。 豆仁粳米八宝粥 赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。 可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。 人参远志饮 人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。 枸杞肉丝 枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。 将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作, 枸杞子洗净。 待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。 枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋 白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。 猪肝羹 猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。 猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食 盐、味精等调味。 鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果。 适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。 芝麻核桃乳蜜饮 黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。 可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。 牡蛎蘑菇紫菜汤 鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。 先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。 可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。 食疗防治近视 帮你摆脱眼镜 1、醒目汤 主治:近视眼。 配方:枸杞10克,桂圆肉10个,陈皮3克,蜂蜜1匙。 用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。 2、羊肝粥 主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。 配方:葱子30克,羊肝一具,大米30克。 用法:将羊肝切细,大米淘净。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。 3、菠菜猪肝汤 主治:血虚视力减退。 配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、葱白、生姜、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。 4、桂杞山萸眼 主治:近视。配方:枸杞子15克,桂圆肉15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对。 用法:猪眼洗净加枸杞、桂圆肉、山萸肉隔火炖服之。 总结:通过小编上文的介绍,你知道保护电脑族视力的几款食疗方了吗?你知道它们的做法了吗?如果你要经常面对电脑,就一定要多多尝试这些药膳食疗,这样才能健康饮食。 |
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