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蔓越莓的外形非常的鲜亮诱人，但是它除了拥有肉人的外表之外，其实还对我们的身体健康有很大的保健功效，因为它可以帮助我们降血脂降血糖，尤其是对于老年人来讲是蔓越莓可以帮助自己预防一些老年人疾病，甚至还可以起到避免老年痴呆的作用，可见蔓越莓的，营养保健价值是非常惊人的，现在要了解的是皮肤过敏的人是否可以吃蔓越莓。 在生活当中其实蔓越莓并不是作为一种过敏原，一般情况下我们都可以食用，而且还可以放心地享受它给我们带来的各种营养保健功效，但是如果你确定自己就是因为蔓越莓过敏的话那么就需要禁止食用了。 健康益处1：减少心血管老化病变 经常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人，很容易让心血管提早老化煺休，产生各种如高血压、心脏病、血管栓塞等疾病，因此医生一直呼吁大家，应少吃这一类三高食物，平常也应多加摄取含有单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物(如鱼油)，以避免低密度酯蛋白胆固醇(俗称坏的胆固醇)氧化。但对于素食者来说，因为无法选择荤类食物，而在一般植物当中，这类营养成分也不高，所幸在蔓越莓当中，不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇外，还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸，因此无论是荤食或是素食者，都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。 健康益处2：养颜美容，维持肌肤年轻健康 任何水果当中，都有着能令肌肤美丽健康的维生素C，蔓越莓当然也不例外。珍贵的小红苺能一面抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害，一面为肌肤添加所需的营养元素，如此双管齐下，想不变年轻美丽恐怕也很难吧。 因为皮肤过敏的问题有很多种，所以说我们不能够盲目的去对待，有的时候人吃了没有问题，但是有的人吃了就会出现过敏的现象，所以说对于这些饮食保健我们绝对不能够轻易的忽视，这样才可以让自己拥有更加健康的身体， |
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