当前位置:主页 > 知识百科 > 保健百科 > 正文

老年养生红糖食疗方

发布时间:2019-05-07 06:33 来源:www.roadlady.com 点击:0
大部分人认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。多吃红糖有益老年人养生 。 红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经

大部分人认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。多吃红糖有益老年人养生。

红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。

每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。

中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。所以专家建议,老人在吃糖时,应多选择红糖。

其实,红糖的吃法很多。如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮,不仅具有养生功效,更是一道别具风味的点心。

但是,并不是所有人都适合吃红糖。中医认为红糖性温,适合怕冷体质虚寒的人食用。另外,胃酸高的人,包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛,糖尿病患者都不宜食用红糖。

小帖士:两款简易的红糖食疗方

1。小米红枣粥

煮小米粥时,放十几枚红枣。待粥煮烂,吃的时候,加入红糖。古人认为小米熬粥,上面的浮油可养阴益肾,红枣、红糖补血生血,适合面色萎黄、健忘多梦的年老体弱者服用。

2。红糖枣茶

红枣加水煮烂,放入红糖,兑入少许红茶(或绿茶)后频频服用。常喝此茶,有补益气血、健脾和胃的作用,尤其适合中老年人服用。

相关专题: 疾病调理

相关资讯

维生素a对人体的好处是什么
维生素A是人体必需的营养物质,我们每天都需要通过在进食的食物中吸收维生素A才能帮助人体内的一些器官正常的运作。在一般的情况下,我们将维生素A分成维生素A 1、A2 两种。大家都只知道维生素A对人体有好处,但是并
方便面是不是随意吃了?千万别掉进危险旋涡
随着生活 节奏加速和生活 水平的提高,消费者不单单考虑食品的快捷性,更多方面开始关注食品的健康、绿色、时尚等诸多因素。方便面就此而来。方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港
痔疮不要怕 食疗来帮忙
要说到人们身上最让人尴尬的疾病,痔疮大概要属其中一个,最让人感觉不方便的就是它发生的所在部位。如果你不想也有痔疮这个麻烦找上门的话,就要乘着现在身体还康健的时候,好好做好预防措施,让它没有发生的机会,
想有充沛的精力 只要煮好饭就行了
薏米被称为世界禾本科植物之王,在生活 中很常见,相信大家都对它略知一二。虽然吃薏米的好处非常多,但其中很少有人知道的是,夏天在饭中加点薏米一起吃,能够让你整天都精力充沛。想知道薏米的功效与作用以及薏米
便秘能吃鹅肉吗
随着现代人工作生活 压力的不断增大,饮食 不规律、缺乏运动等诸多因素,便秘已经不再是老年人的专利了。便秘已经逐渐趋于年轻化趋势发展。便秘虽然不像疾病那样严重,但是如果长期便秘不能得到改善和缓解,同样也会