我们经常被吃什么所烦,尤其是补肾吃什么,一直受到大家的关注,其实日常生活中有很多食物是可以达到补肾的效果的,但你一定要知道如何正确食用才行,今天我们来看下补肾的食物有哪些?如何食用? 补肾吃什么 肾位于腰部,左右各一,右边偏下,左边偏上,外形椭圆弯曲,状如豇豆。肾主藏精,主生长发育与生殖,主水,主纳气。为人体脏腑阴阳之本,生命之源,故称为先天之本。如果劳倦过度,或久病失养,易出现肾虚表现。推荐几款补肾养肾食谱,您可对症选择。 1、淮山枸杞粥 取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。 偏养肾阴。 2、栗子粥 取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。 偏养肾气。 3、韭菜炒鲜虾 取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放 入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。 偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。 4、山萸核桃粥 取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。 偏养肾气。 5、芡实煮老鸭 取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。 偏养肾阳。 6、首乌大枣粥 取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。 肾阴肾阳双补。 7、首乌鸡 选童子鸡1只,何首乌20克,鸡汤300毫升,葱、姜、蒜适量。先将宰杀干净的童子鸡切块,开水焯3分钟,捞出。搁锅,放植物油,热后放入 葱、姜、蒜,煸出香味后,放入鸡块爆炒,再加入何首乌和鸡汤,文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。 偏养肾精。 吃什么补肾 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋是很好的补品,有补益强壮作用,男士经常食用能够增气力,壮筋骨。 板栗:板栗素有“千果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”,药王孙思邈称之为“肾果”。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,尤其适用于肾虚患者。对于腰膝酸软、食欲不振、小便频多、慢性腹泻等症,都有良好效果。 蚕蛹:蚕 蛹属于暖性的补肾食物,具有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积的功能,适用于肾阳亏虚、阳委遗精、风湿痹痛、小儿疳积等病症。它所含有的精氨酸能解除疲劳、提高性功能,是合成男性精子蛋白的重要原料;它对慢性肝炎、心脑血管疾病患者白细胞减少及营养不良等症也有明显的疗效。 补肾的食物 1 山药 性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。 2 干贝 又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。 3 鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃。 4 栗子 性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。 5枸杞子 性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。 6 何首乌 有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。 Tips:忌吃或少吃以下食物 要保持足够的肾气,应忌吃或少吃以下食物: 荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。最好还是配合喝卡曼圣茶。 结语:补肾何必吃那些补药与补品呢!日常常见的食物就可以帮助我们补肾壮阳,如经常食用的枸杞就是一味很不错的补肾良品,喜欢喝茶的朋友可以在喝茶时放些在里面一起食用,效果也是一样的。 |
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