由于现在生活条件越来越好食物的种类也已经越来越丰富了,在享受美味的同时,很多疾病也因此出现了,尤其是在春季的时候肠胃性的食物中毒会非常多发,因为当夏季快要来临的时候,细菌会大量的繁殖,常常因为食用一些不新鲜的或者是病死的猪肉,导致的我们人体出现食物中毒的现象。 胃肠型食物中毒的病因 (一)传染源 带菌的动物如家畜,家禽及其蛋品,鱼类及野生动物为本病主要传染源,患者带菌时间较短,做为传染源意义不大。 (二)传播途径 被细菌及其毒素污染的食物经口进入消化道而得病,食品本身带菌,或在加工,贮存过程中污染。 胃肠型食物中毒治疗前的注意事项? (一)暴发流行时的处理 应做好思想工作和组织工作,将患者进行分类,轻者在原单位集中治疗,重症患者送往医院或卫生队治疗,即时收集资料,进行流行病学调查及细菌学的检验工作,以明确病因。 (二)对症治疗 卧床休息,流食或半流食,宜清淡,多饮盐糖水。吐泻腹痛剧者暂禁食,给复方颠茄片口服或注射654-2,腹部放热水袋。及时纠正水与电解质紊乱及酸中毒。血压下降者予升压药。高热者用物理降温或退药热药。变形杆菌食物中毒过敏型。以抗组织胺药物治疗为主,如苯海拉明等,必要时加用肾上腺皮质激素。精神紧张不安时应给镇静剂。 (三)抗菌治疗 通常毋须应用抗菌药物,可以经对症疗法治愈。症状较重考虑为感染性食物中毒或侵袭性腹泻者,应及时选用抗菌药物,如氟哌酸、呋喃唑酮、氯霉素、土霉素、庆大霉素等,葡萄球菌的食物中毒可用青霉素等治疗。 如果在生活当中遇到了急性的肠胃炎,比如说出现恶心和呕吐等这些症状,那么很有可能就是由于肠胃型的食物中毒而引起的,所以我们平常的时候,对于自己的饮食卫生一定要多加注意家里菜板,或者是刀,这方面的卫生也一定要搞好,适当的进行消毒。 |
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