对于生活在农村的人而言,野草真的是随处可见的。但是极少有人知道,大部分野菜是能够致病的,就比如下面介绍的这几种野菜,每种都可以治愈一种不同的疾病。 1.玉竹养气补血 玉竹是长白山上的一种野菜,根茎入药,属滋阴养气补血之品,古人称玉竹平补而润,兼有除风热之功,故能驻颜润肤,祛病延年。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有"补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热"之功,常服玉竹可抗衰老,延年益寿。 2.刺嫩芽补气活血 刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。 刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。 3.小根蒜防动脉硬化 小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。 4.槐花清肝泻火 槐花健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水,杀虫消肿。主治失眠,食欲不振,带下,小便不利,烫火伤等病症。 5.榆钱助消化,防便秘 榆钱也是防病保健的良药。榆钱具有通淋,消除湿热等功效,主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦;外用可以治疗疮藓等顽症。中医认为,多食榆钱可助消化,防便秘。 6.马齿菜能治糖尿病 马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。 |
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