补血补气的食物有什么呢

随着冬季的来临，很多中年人会感觉到心慌胸闷、气短乏力，有时甚至感觉自己连说话的力气都没有，整个人看上去很疲倦，可又找不出是什么原因。其实出现这些症状都属于“气虚、血虚”者，需要“补气、补血”。那么补血补气的食物有什么呢？相信大家都想知道吧，下面针对补血补气的食物有什么来看看吧。

一、甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)含金量：富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”推荐：可当一般水果吃，也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥，健脾养心，补血安神。 二、深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)含金量：含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。

三、红黑药材类(黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生)含金量：铁质、蛋白质和氨基酸含量高。黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。推荐：花生焖猪蹄，黑豆鱼头汤，发菜猪骨汤。 四、鲜美肉类(乌鸡、猪肝)含金量：养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。推荐：黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。

五、干果类(黑枣干、紫葡萄干、桑葚干)含金量：含铁量增加，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。推荐：黑枣干和桑葚干适宜煲汤和煲粥。

综上所说的就是补血补气的食物有什么呢，建议大家在入秋后，可以购买些常见的补血补气食品，合理调配三餐，多种营养成份能直接进入人体后被吸收，起到补血与补气的双重作用，就能够让你气血充盈。同时保持好的心态，多运动，养成良好的生活习惯对身体更有益处。