夏季要注重不仅要养生还要养心,有许多人都存在一个误区,就是养心养生都是老年人比较多,但是其实年轻的也要注意,因为熬夜上火对于心脏的负担也大。因此多吃一些安神养心的食物不仅会对身体十分有利,而且还可以护理身体。那么可以安神养心的一些食材有哪些,应该怎么去烹饪呢?下面小编介绍一些可以安神养心的菜肴。 治疗阴虚而心神不安的方法。症见心悸易惊,健忘失眠,精神恍惚,多梦遗精,口舌生疮,大便燥结,舌红少苔,脉细数。多因心血亏虚。方用柏子养心丸。常用酸枣仁、柏子仁、夜交藤、麦门冬、龙眼肉等药。 灵芝猪心猪心500克,灵芝15克,生姜、葱、精盐各3克,味精、胡椒粉适量。先将猪心对剖两块洗净,锅内加清水入猪心、灵芝煮至七成熟时捞出,猪心切成薄片,灵芝切成细末,煮猪心的原汁留着待用。净锅置火上,加入猪油烧热时下姜、葱,加猪心原汁和酱油、料酒、食盐、猪心片、灵芝和其他调料,烧入味后下淀粉收汁装盘即可食用。此方有养心安神、补益气血之功效。适用于治疗心气血虚所致的心悸失眠、健忘多梦、精神恍惚等症,是神经衰弱、冠心病、心肌炎、心律失常患者的食疗佳品。中老年长期食用,有益于保护精力,稳定情绪,消除疲劳,益寿,抗衰老。 安心茶丹参5克,山楂5克,桂圆5克,当归5克,夜交藤5克,柏子仁5克,延胡索5克。将上药切碎,开水浸泡20分钟代茶饮用,次数不拘。此方有安神镇静、活血止痛之功效,适用于治疗心血虚、心血瘀阻之心悸怔忡、头昏目眩、失眠健忘、记忆力下降、胸部刺痛、舌质紫暗、脉象沉涩等症。高血压、心脏病、冠心病等病人宜长期饮用,有治疗或辅助治疗作用。 冠心三和泥玉米500克,黄豆250克,芝麻200克,白糖100克。将玉米、黄豆、芝麻分别炒香(熟),研成细末,混入白糖拌匀,用沸水冲服,每次50~80克,1日1~2次。此方有养心神、降血脂、补肝肾、健脾胃之功效,适用于治疗冠心病、高血压、神经官能症以及脾胃不和、肝肾不足之食欲减弱、腰膝酸软、短气乏力、倦怠疲劳、夜卧不安、心慌烦闷等症。 护心三仁粥桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米100克,冰糖适量。先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内,加水适量煎煮3次,过滤去渣取汁,再放入粳米煮粥,待粥煮至浓稠时,入冰糖稍煮即可食用,每日2次,早晚空腹服用。此力有养心安神、活血化瘀、润肠通便之功效,适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症。 养心安神的食疗可以根据自己体质的情况,也可以进行一些搭配。像上面的菜肴对于一些失眠还有容易烦躁的人,可以帮助赶走失眠提高睡眠质量。使得心情变得比较平静。小编建议食疗是一种比较温和而且可以长期食用的治疗方法。 |
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