人们的记忆力水平高低与否受到很多因素的影响,其实大部分还是与后天的生活习惯有关系的,那么吃什么可以快速提高记忆力呢?要想记忆力得到提高,就需要从健脑和补脑入手,只有大脑更加健康和灵活了,在学习和工作方面才能更出色,可见营养合理膳食还是很重要的。 花生 花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。 玉米 玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用。 菠菜 含丰富的维A、C、B1和B2是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。 牛奶 富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。 鸡蛋 被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5-6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力。 鱼类 可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。 贝类 碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。 通过上面的介绍,大家对吃什么可以快速提高记忆力呢也都很清楚了。记忆力的水平是需要锻炼的,除了要从饮食入手,更要注意大脑智力及记忆力的练习,而且养成运动的好习惯也是很重要的,这些都能让自己的记忆力水平不断提高。 |
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