在我们的日常的饮食当中,有很多食物都是具有抗肿瘤的作用,不同的食物对于不同的肿瘤有不同的食疗效功效,当患者患有肿瘤以后,积极的配合医生的是非常重要的,在平时的生活中也要注意自己的饮食方法,多服用一些对病情康复有利的食物,下面就来给大家讲一下肿瘤的饮食疗法。 1 、西红柿花生大枣粥:大枣和西红柿含有丰富的维生素 C ,能增强人体的抗癌作用。西红柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大枣各 30 — 50 克 ,先煮之,熟时再加入洗净的粳米 100 克 煮成粥,食用前拌入洗净切碎的适量西红柿,每日 1 — 2 次。该粥适用于虚弱的癌症患者,如消化系统 (食道、胃、肠、肝、胰、胆) 癌症手术后的病人。 2 、海带肉冻:海带内含有海藻多糖,有较强的抗肿瘤功用,其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量,洗后切小块,放锅内加适量水,再加桂皮、大茴香等调味品,用文火煨成烂泥状,加盐,盛入方盘内,晾冷成冻,吃时切成条佐饭食之。该品适用于内分泌系统的肿瘤 (如甲状腺、乳腺、前列腺等) 病人食用。 3 、菱粉粥:先用粳米100克 煮粥,待煮至米熟后,调入菱粉40克 ,红番茄少许,同煮为粥。据报道菱角有抗癌作用,适用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌病人食用。 4 、蒜苗肉包子:蒜苗内含有微量元素硒,在体内有抑制致癌物的作用:可限制肿瘤发展使其缩小甚至消除。将蒜苗和肉按 4 :1 之比例制成馅,加适当调味品,做包子蒸熟食用。适用于一切恶性肿瘤、白血病等,并可预防肿瘤的复发和转移。 肿瘤的发生严重影响患者的生命,良好的饮食习惯和生活习惯是可以有效避免肿瘤的发生,在我们平时的生活中一定要注意自己的生活方式,以上为大家介绍的这些食物对于对抗肿瘤有很好的功效,患者可以根据自己的病情来选择适合的食物,同时积极的治疗也是非常关键的。 |
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