随着现代社会水平不断的在提高,人们的饮食方面也在提升,尤其是现代社会上的年轻人因为工作上面的忙碌经常忽略了自己的饮食方面,每天总是饮食休息不规律造成肠胃疾病,严重的患者甚至变成胃病等,那么胃病患者可以吃玉米粥吗?下面让我们一起来了解一下。 胃病能吃玉米粥吗 胃病不能吃玉米,玉米富含淀粉,淀粉要转化为葡萄糖才能被吸收而这个转化不是那么容易,玉米是粗纤维食品,它是会加剧本身代谢不良的肠胃负担的,所以煮软没有太多的改善. 胃不好就少吃点辣的少喝点酒少吃点不容易消化的比如玉米多吃素菜。 玉米营养丰富:含有碳水化合物:74.8克,蛋白质:29克,脂肪:16.6克,膳食纤维6.9克。可以说玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;玉米所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,能预防中年发福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老,软化血管。 玉米的营养价值 玉米性平,味甘、淡,具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑、平肝利胆、泄热利尿、止血降压的功效。玉米油中富含维生素A、维生素E、卵磷脂及矿物元素镁和硒、亚油酸等,长期食用可降低胆固醇,防止动脉硬化,减少和消除老年斑和色素沉着斑,抑制肿瘤的生长。 此外,镁元素还可舒张血管,防止缺血性心脏病,维持心肌正常功能,能够有效治疗高血压、冠心病,脂肪肝等病症患者。玉米中含有健脑作用的谷氨酸,它能帮助和促进脑细胞呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,有利于脑组织里胺的排除。 玉米的食用禁忌 霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴,煮玉米时间越长,抗衰老作用越好。 以上文章中所讲述的便是胃病能吃玉米粥吗具体介绍,患有胃部疾病的患者胃部比较脆弱,这个时候要多吃一些养胃护胃的食物,不宜多食用寒性和生冷食物,以免会使胃部疾病加重恶化,在患者出现不良情况的时候要立即去往正规的医院接受治疗,平时注意保持好的心态有利于疾病恢复。 |
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