猪脚分为前面和后面,前面的肉比较多,后面的肉比较少,所以人们往往在购买猪脚时就购买前面的猪脚。猪脚的味道比较咸,营养价值非常高,很适合人们食用。近年来随着人们的生活水平越来越高,吃猪脚已经成为人们的一个习惯,它含有的脂肪较少,吃猪脚不是很容易长胖的。 相信很多人问,患上高血压的主要原因是什么,大家肯定就会异口同声的说是食物原因。是的,其实这和食物有很大的关系,长时间吃油腻的食物就很容易患高血压。那么高血压能吃猪脚吗?下文将为您详细介绍! 高血压患者应该注意合理饮食,尽量做到以下几点: 1、减少钠盐:中国居民膳食指南提出每人每日食盐的用量不超过6克为宜; 2、减少膳食脂肪、补充适量优质蛋白质:鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓的作用;肥肉和荤油为高能量和高脂肪的食物,摄入过多往往会引起肥胖,而且猪肉蛋白质含量较低,脂肪含量较高,应尽量少吃; 3、注意补充钾和钙:含钾丰富的食物:赤豆、杏干、蚕豆、扁豆、冬菇、竹笋、紫菜等;奶和奶制品是钙的主要来源,发酵的酸奶更有利于钙的吸收; 4、限制饮酒:过量饮酒会增加患高血压卒中等危险,而且饮酒可增加服用降压药物的抗性,故提倡高血压患者应戒酒。 高血压的病人应该同时检查血糖血脂等血液生化指标是否正常,如果血脂正常的话,可以吃猪脚和猪耳朵,但要尽量少吃,因为猪脚和猪耳朵胆固醇和甘油三酯含量较高。如果血脂偏高的话那就不宜吃了。 通过以上的介绍,大家应该可以直观的看到高血压患者是不可以吃猪脚的,如果实在是喜欢吃可以适量的吃一些猪脚,一个星期至两个星期吃一次效果最好。刚生完孩子的女性们一定要多吃一些猪脚,也可以把猪脚炖成汤喝,效果都是很不错的。 |
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