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每年到了冬季的时候，大家都会开始进补，有时候一不小心就补过了头，给肠胃造成了很大的负担。另外再加上年底的各种节日，经常会有人吃了多过的大鱼大肉，肠胃出现了不适。也有人叫它做美味综合症。这时候我们就需要服用一些清肠胃的中药。那么服药后饮食上要注意些什么呢？ 清淡食物配粗粮 吃了几天的大鱼大肉，想必也吃腻了，这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。 李大夫建议，这两天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，尤其要就点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。 光吃粗粮也确实饿得慌，不如来点又好吃又助消化的东西吃，常言道好吃不过饺子。小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质，馅又包含多种蔬菜，香菇、木耳、韭菜、葱、白菜、高丽菜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、青椒、茄子、番茄、四季豆、竹笋、豆芽、油菜、芹菜、茴香等都是时下的新鲜菜，再加上使用蒸、煮之类的烹调手法，自然不用担心油脂，真是一举多得。 多喝开水解油腻 节日里，每顿饭菜都少不了油腻，所以，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况，以这样的身体状态去进行节后的工作和生活，无疑会对工作和身体造成不利的影响。李大夫说，假日前一定要注意调整好饮食结构，恢复到正常的饮食规律。 一连几天大量吃肉，胃肠道已经超负荷，很容易引起高血脂，进而引发冠心病、脑血管硬化。因此，利用这两天，要减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多。同时，喝了好多天的酒也该停了，多日大量饮酒很容易酒精中毒，轻的也会伤到肝脏，所以饮酒最好立即停止。 最重要的是要强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水太白，没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。 吃水果平衡消化 节日吃的美食不是煎炸就是甜点，多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞，引致便秘或肚胀；而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。李大夫建议，要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。 橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1－2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。此外，五花茶也可以去热滞，如果嫌外面卖的凉茶太甜，不妨买点银花、菊花、木棉花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。 以上这些饮食习惯不光是在服用清肠胃的中药以后需要，其实我们生活中能够一直保持这样良好的饮食习惯也是非常健康的一件事。另外要注意的是，一般孩子都爱吃甜食，但如果甜食吃的过多，胃肠也会出现问题，这时候也可以吃一些苹果和石榴来调理，尽量给孩子少吃一些药。 |
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