大家都是知道风湿病的,主要是在发作的时候会特别难受,患者会出现关节疼痛的现象,严重的患者会连同身上的肌肉出现疼痛,对患者造成的影响和危害也是特别巨大,在得了这种疾病后,要做的不但是进行药物的治疗,同时还要在生活上注意,特别是饮食上,下面就来了解一下风湿病人吃什么样的菜好。 首先,饮食应全面,营养均衡,不可偏食。一般来说,除痛风性关节炎外,饮食是没有太多禁忌的,如瓜果、蔬菜、鱼、猪肉、鱼油、维生素、蜂蜜均可食用,以利于全面吸收营养。主要宜选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物,合理的营养搭配及适当的烹调,满足患者机体对营养及能量的需要,有利于疾病的康复。 其次,不宜吃生冷、辛辣等刺激性强的食品,尤其是急性期的病人最好忌食。有些风湿病患者喜欢服用一些药酒,认为酒具有活血化淤的作用,可以止痛消肿,其实这应根据个人体质及病情区别对待。酒性辛热,能祛散寒邪,如是寒湿体质或是证属寒湿内阻的,可饮用一些药酒;而南方湿热较重,如伴有湿热之象的患者,则不宜饮酒,因为酒性原本湿热,热重伤肝,湿重伤脾,如再浸入附子、川乌、细辛一类的热药,会加重内热和肿痛。糖类及脂肪也要少食,因为此类食物久食多食容易损伤脾胃,导致痰湿的滋生,从而加重病情。另外,处于急性期有关节肿胀的患者,食盐用量应比正常人少,因为盐摄入过多会造成水钠潴留, 停滞于关节,更会加重关节的肿胀程度。 风湿病患者在配制药膳时,应遵循中医急则治标、缓则治本的原则,根据不同病情采用虚者补之、实者泻之、寒者热之、热者寒之的方法。一般来说,行(风)痹患者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒(痛)痹患者宜用胡椒、干姜等温热之品,忌食雪糕冰棍等冰冻生冷的食物;湿(着)痹患者宜用茯苓、冬瓜、苡米等健脾祛湿之品;热痹患者宜用绿豆、冬瓜等食物,不宜饮酒及吃辛辣刺激性食物。 通过上述的介绍,大家对于风湿病患者饮食当中吃什么菜有了认识,得病后一定要注意自己的饮食,特别是要进行积极的治疗,而且要在平时的时候调理好自己的生活还有心情,通过多方面的治疗和调理会有效控制疾病,平时的保暖也很重要。 |
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