|
三要 一要识别品种。酸奶中含有活性菌才具有保健作用。二要识别菌种。酸奶中的双岐杆菌为优质菌种，能耐胃酸、胆酸和氧气，直达肠道发挥保健作用;乳酸菌的保健作用也比较好。三要选择冷藏柜贮存的酸奶。活性菌在0℃~7℃环境中会停止生长，随着环境温度的升高，活性菌快速繁殖、快速死亡而降低营养价值。 三不要 一不要加热。加热或用开水稀释会使酸奶中的活性菌死亡。二不要与某些药物同服。抗生素可杀灭酸奶中的活性菌。三不要空腹喝酸奶。饭后喝酸奶，活性菌可促进胃肠蠕动，抵抗有害菌，改善胃肠内环境，维持消化道健康。空腹喝酸奶，保健作用减弱。 |
上一篇：这些食物含有隐形盐分非常伤身
下一篇：饮食养生 晚餐不宜吃的九类食物
相关专题：
养生误区
相关资讯
- 冲马桶到底要不要盖上盖子
- 马桶使我们的生活 更加方便，不过，那么多年来，你家的马桶用对了吗？ 冲水时需要盖上盖子吗 很多人会担心，冲马桶的时候，水势很大，会不会将马桶里的细菌“甩”向空中，并附着在卫生间的毛巾、卫生纸等物品上呢？…
- 外食族4大法则 黄金健康6不要
- 外食族有哪些黄金健康法则？自己做便当还是快餐比较好？应该吃什么怎样吃才健康？面对一整天的工作又应该吃些什么比较有营养？你是“外食族”吗？就让小编来为你一一解答。 “三餐老是在外，人人叫我老外”，道出了…
- 月经不调不要只喝红糖生姜水 科学调理很重要
- 女孩子们都挺妈妈说过，来月经肚子痛时、月经不调时喝红糖水有好处，可以缓解月经疼痛。可是医生却指出：喝红糖水月经不调喝红糖水不是“万金油”，甚至有时会误事！女性朋友们可要警惕喽！ 案例： 小张26岁，月经一…
- 零散的卫生巾不要在卫生间存放
- 女性外生殖器是直接与外界相通的，尤其是在经期，女性的免疫力和抵抗力都相对比较低，遇到细菌侵犯，容易妥协。很多女性朋友，出于懒惰或者方便的原因，习惯顺手将卫生巾放在卫生间里，殊不知这是使用卫生巾的一大禁…
- 牛奶PK酸奶 揭开不为人知的养生面纱
- 如今奶制品在我们生活 中起着越来越重要的作用，在日常生活中你最常喝酸奶还是牛奶？你知道牛奶与酸奶哪个更健康呢？喝牛奶或酸奶的好处都有哪些？现在与小编一起来看文章了解吧！ 牛奶和酸奶哪个好 我们都知道“奶…
