榴莲含什么营养

榴莲虽然看着相貌普通，但它却含有丰富的氨基酸与多种微量元素，另外它也是比较好的抗氧化剂，对于预防癌症等有一定的功效。常吃榴莲能够很好的提高自身免疫力，对于身体不好的人士有很好的滋补效果，对女性朋友也有很好的保健功能，另外它的维生素含量也非常丰富，是非常不错的保健食品。

榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

榴莲的功效与作用

滋阴壮阳：榴莲富含多种营养元素，其中的糖分含量很高，而且含有大量的淀粉和蛋白质，还含有多种维生素、脂肪和钙等营养成分，对身体虚弱的人来说是很好的补品，它具有强身健体、滋阴壮阳的作用。

增强免疫力：榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

榴莲的营养功能还是很多的，做为普通人来说，可以多吃一些。另外对于患病人群来说也具有很好的食疗功效，对女性能够起到调节月经，滋阴调养的效果。受到广大女性的喜爱。当然也要注意，虽然好吃但也不要吃的过多，避免食用过多出现上火的情况。