对于老年人来说,如果不幸患上了白内障这种疾病,那么对于老年人的生活就会造成很大的影响,因此早发现病情就应该及早的治疗,除了一些医生所制定的治疗方法之外,还可以通过饮食的方法来进行辅助治疗,什么样的食物可以治疗白内障呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。 红枣枸杞饮 红枣7枚,枸杞子15克,加适量水煎服,每日1剂,连续服用。红枣富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等,能补血明目,有提高视力的作用。 猪肝汤 猪肝150克,鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条,同枸杞叶共同煎煮,饮汤吃肝,每日服2次。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等,能益肝明目,有明显的改善视力功能的作用。 鲜西红柿 新鲜西红柿,开水烫洗,去皮后,每天早晚空腹时吃1个,或将鲜鸡蛋与西红柿烧汤,调味食用。西红柿富含谷胱甘肽及维生素C等营养,对防治老年性白内障有很好的作用。 黑芝麻饮 黑芝麻炒熟研成粉,每次以1汤匙,冲到豆浆或牛奶中服之,并加1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E,能推迟延缓人体细胞衰老、改善眼球内的循环,还含有铁质、蛋白质,能维护和增强造血系统和免疫系统的功能,如再加茯苓粉10克效果更佳,是老年性白内障的理想食疗佳品。 枸杞饮 枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮服食,连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等;龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质,均有明目功能,对眼睛十分有益。 得了白内障的老人可以多吃红枣和枸杞这些食物,很好的缓解白内障的症状,尤其是枸杞,对于保护眼睛是非常好的。另外一些新鲜的水果蔬菜也应该多吃,比如说经常吃西红柿就可以很好的补充维生素c,对于防治老年性的白内障会有很好的作用。 |
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