但我们的生活当中,很多人的免疫力都会比较差,天气稍微有一点变化就很有可能会导致感冒或者一些其他的疾病出现,这个时候最重要的就是增强自己的抵抗力,其实在饮食上面出发,就可以很好的帮助我们提高身体的抵抗力,那么怎么吃才可以让抵抗力上升呢?接下来就一起来了解一下。 1.均衡摄取营养: 每天均衡摄取6大类食物,包括全谷根茎类、豆蛋鱼肉类、油脂与坚果类、蔬菜类、水果类及奶类,增加食物多样化,以摄取多元化的营养。 2.加强蛋白质量: 免疫系统中的免疫细胞主要是由蛋白质所构成,建议可以从饮食中摄取高生物价蛋白质,例如蛋类、乳制品,以及豆腐、豆干、豆包、豆浆等黄豆制品,食物永远比食品好,不要相信偏方,或只补充大量营养品。 3.多抗氧化蔬果: 蔬果中富含不同抗氧化、调节免疫力的植化素,像是番茄当中的茄红素,具有抗氧化的作用;胡萝卜、南瓜、地瓜的类胡萝卜素可转化成维生素A,在黏膜细胞扮演重要角色。 4.增多糖体吸收: 各种菇类中的多糖体,可增加免疫细胞T细胞的数量,具有提高免疫力的功用。建议大家可选择多样化的五行蔬果,以摄取不同功效的植化素。 5.少高油脂摄取: 过多油脂摄取除了会造成肥胖,更会引起体内的发炎反应,造成免疫力下降,建议减少饮食中高油炸、空热量食物,像是油炸品、洋芋片、巧克力、精致糕点等。 想要自己的抵抗力有所上升,那么对于蛋白质的质量是必须要加强的,可以从饮食当中获取一些,高蛋白质,比如说蛋类和乳制品当中就有非常高价值的蛋白质含量,一些抗氧化的蔬菜和水果,也可以提高自身的抵抗力,其次就是在饮食当中一些油腻和脂肪含量比较高的食物要尽量少吃。 |
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