洋葱炒蛋的营养价值可以治疗高血压吗？

高血压这个病最近患有的人数是越来越多了，现在人的饮食比以前要丰富多了。很多人都免不了应酬，平时吃的东西也都比较油腻，对自己的身体很不好，运动量也比较少，时间长了，就患有了高血压，高血压有的人说吃洋葱能够降低血压，也没有人证实。今天小编就和大家一起来看看洋葱治疗高血压的效果到底怎么样。

高血压是能吃洋葱的，洋葱有抗动脉硬化、降血压等作用，多食有益高血压人群。

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜。前列腺素A是一种较强的血管扩张剂、可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此有降血压，预防血栓的功效。

洋葱的具体吃法如下：

1、洋葱洗净切成小块，黄瓜去皮切小丁，辣椒去籽切成小丁，三种菜放一起加盐拌匀，腌十分钟，去水，加调料拌匀。牛肉切丁，香菜切小段，加上腌好的青菜，淋香油拌匀，上桌。

2、洋葱生吃凉拌能最佳地发挥洋葱降血脂的功效，而牛肉是红肉中脂肪比较低的种类。这道菜烹调方式清淡少油，搭配富含维生素C的黄瓜、青辣椒等，更适合心脏病患者食用。

注意事项：

1、每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的高密度脂蛋白胆固醇(HDL)的含量。HDL被称为“好胆固醇”，有助于预防动脉粥状硬化。洋葱对心脏病患者的确是有好处，而且，生着吃效果最佳。

2、洋葱对心脏病患者和高脂血症患者是有益的，但单靠某种食物来达到降脂的目的并不科学，还要控制用油、配合一定的体育锻炼等。

患有高血压的患者有很多的食物都是不能够吃的，但是洋葱却是高血压患者的福音，常吃洋葱，高血压患者不仅不会有事，而且还能够有效的降低血压，缓解症状。不过吃洋葱的时候也要注意，洋葱比较辛辣，吃的太多了对身体也是不好的，每天吃半个最适宜。