如何为宝宝选购奶粉：宝宝奶粉应如何冲调需要注意什么

宝宝奶粉是一种类似于母乳富含营养的奶制品。宝宝奶粉有许多类别，那么妈妈应该如何为宝宝选购奶粉呢？

　　宝宝奶粉的营养成分

　　1.蛋白质：使人体获得营养。

　　2.脂肪：使人体拥有营养和能量，并使牛奶口感更好。

　　3.糖类：乳糖是宝宝成长中不可缺少的，可以使宝宝肠道内对人体有帮助的菌类增多，并且能防止肠道出现不正常的发酵情况，对宝宝的肠道很有帮助。

　　4.矿物质：矿物质还有另外一个名字——无机盐，是人体中必不可少的一物质，锰、钙、锌等都属于无机盐。奶粉中钙含量尤其丰富，而且钙和磷两种元素的比例也很协调，有利于宝宝吸收。

　　5.维生素：所有已知的所有维生素。维生素A能使上皮组织和视力都处于正常状态，维生素B能促进宝宝身体内糖分和能量正常代谢，维生素C可以使宝宝远离坏血病，维生素D能使宝宝的骨骼更加强健，维生素E能使人体细胞更有活力。

　　6.Sn-2棕榈酸：Sn-2棕榈酸是母乳中脂肪酸成分的主要构成之一，相当于总脂肪的四分之一，同时担当者为宝宝提供十分之一能量的使命。

　　7.亚油酸、亚麻酸：科学研究表明适当比例的DHA和AA更够促进宝宝智力发育，这两者可以从食用吸收亚油酸、亚麻酸来获取。在宝宝奶粉中可以直接添加DHA和AA成分，但是这两种成分易于氧化，会影响吸收和奶粉的口感，因此添加足够适当比例亚油酸、亚麻酸的宝宝奶粉最佳。

　　8.乳铁蛋白：乳铁蛋白顾名思义是一种糖蛋白与非血红素铁的结合体，在奶制品中发挥着提高宝宝免疫力、补充营养的作用。

　　如何选购宝宝奶粉

　　1.看奶粉包装物上的产品说明

　　通常包装上都会有对于产品成分、功能、适用人群以及冲泡方法的解释说明。购买者可以自己阅读上述说明，根据需要自行选购。

　　2.查奶粉的制造日期和保质期限

　　通常罐装奶粉的生产日期和保质日期被注明在灌装体上或罐装底部，而袋装奶粉的两个日期通常被注明袋子的侧部或者封口处。妈妈在挑选奶粉时，必须要关注这两个日期，以此判别奶粉是否已经过期，以买到安全可食用的奶粉。

　　3.挤压一下奶粉的包装看是否漏气

　　不管奶粉是如何包装的，生产方都会在包装内充入适量氮气来延长奶粉的可食用日期。罐装奶粉密封能力更强，能有效封住罐内氮气达到抑制罐内细菌繁殖的效果。与此相对，袋装奶粉的该项性能就较差。所以在购买袋装奶粉时，务必用双手挤压袋子。挤压时，如果袋子松瘪无气，或者有奶粉随气体喷出，那么这样的奶粉为问题奶粉，不能购买。

　　4.根据宝宝月龄选择奶粉

　　不同月龄的宝宝需要不同的营养，奶粉也按照月龄的不同针对宝宝所需配制了不同的奶粉。这样更细致的分类更符合宝宝的营养需求。

　　5.通过摇捏检查奶粉中是否有块状物

　　通常情况下，罐装奶粉的上部会有一块透明的部分，可以透过此处观察奶粉质量，还可以晃动罐子，查看是否有块状奶粉，若有则说明奶粉已变质。至于袋装奶粉，大家可以用手捏一捏，若是其颗粒分散、手感松软，说明为合格产品，反之已变质不要购买。

　　6.比较同一品牌产品的市场销售价格

　　商家的成本不同，使得同一种奶粉最终的销售价格并不相同。若指定要购买某一种品牌的奶粉，可以多去几个店铺比较同种奶粉的价格，选择便宜的奶粉。

　　7.原装进口奶粉最直接的检验方式

　　（1）观察条形码；

　　（2）观察是否有过海关的各项检查报告；

　　（3）直接看外包装，中国和其他国家或地区有着许多的不同，所以包装自然不同。

　　宝宝奶粉的冲调方法

　　1.冲调方法

　　（1）注意冲奶粉的水温

　　要想判断温度究竟有多少，最准确的就是使用温度计。还有一种比较方便的方法，那就是用手腕内侧的皮肤感受水温，当感觉水温热但并不烫人，这时候大概是五十至七十摄氏度。

　　（2）注意奶粉冲调比例

　　奶粉包装上通常会对冲调比例进行说明，按照说明冲调即可。

　　（3）用水问题

　　自来水沸腾3至5分钟后，在经过一段时间的冷却，就能够用来冲泡奶粉了。但是，妈妈们要杜绝使用豆浆、米汤等，因为这反而有害于宝宝的健康。

　　2.冲调注意的误区

　　（1）用沸水冲婴儿奶粉

　　较高的水温会破坏奶粉里的各种矿物质、维生素、蛋白质等。除此之外，高温还会使奶粉中的乳清蛋白凝固，妨碍宝宝吸收。

　　（2）先加奶粉后加水

　　对于妈妈来说，正确的做法是，先取一定的温水在杯中，在根据包装上的比例加入一定的奶粉。这样能确保奶粉的浓度正好适宜宝宝食用。

　　（3）奶粉冲得太浓

　　太浓的奶粉会引起宝宝的各项不适，如便秘、上火，甚至妨碍宝宝的大脑发育。

　　（4）用矿泉水冲奶粉

　　矿泉水比起自来水有更多的矿物质，但宝宝太小不足以吸收这些，反而会妨碍宝宝的吸收，导致便秘。而纯净水又没有自来水本来的矿物质，但是人们能够从水中吸收超过十分之九钙，所以自来水比较适宜冲奶粉。

　　（5）大力搅拌或摇晃奶瓶

　　过度的晃动会使奶粉产生许多气泡，这会导致宝宝打嗝。正确的做法是，妈妈应该把手放在奶瓶的中上部，顺着一个方向晃动，速度适中，最好不要产生气泡。若有气泡，可以放置气泡消失。

　　宝宝奶粉的储存方法

　　1.奶粉袋开封后，最好不要放在冰箱里。空气中的水蒸气遇冷会液化成雾气，同样奶粉从温热的室内放入冷冻的环境中也会生出水珠，反复放进取出会引发潮解。应该将奶粉的开口封好，放在干燥、阴凉的地方。

　　2.奶粉包装打开后可以存放在干净的罐子中。

　　3.考虑到奶粉罐遇水会影响奶粉的干燥度，不要用水清洁奶粉罐。

　　4.奶粉要在保质期内食用。若是奶粉已经开封，但是已经存放一个月之久最好丢弃不要继续食用。

　　5.在开封前可以采用保质日期来存放奶粉，开封后应尽快食用。

　　6.为了避免奶粉氧化，营养流失或变质，奶粉不能过多暴露于空气中。。已经开封的奶粉，应紧好封口，放在避光、密封的环境里可以保存得更久。