职场护脑食物提高记忆力

　　如果一个人的记忆力下降的话对一个人的生活或者是工作都会产生很大的影响，尤其是对于现在职场的脑力劳动者来说更是如此，所以在生活中一定要关注一些职场护脑食物。在生活中，食物不仅发挥着填饱肚子的作用，还可以对人的健康以及智力起到改善的效果，因此要防止起来。

　　大豆

　　含有丰富的蛋白和卵磷脂，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

　　鱼类

　　它们可以像大脑提供非常丰富的蛋白质和钙质，淡水鱼或海水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还有保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

　　鸡蛋

　　大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液后又会很快达到脑组织中，可增强记忆力。

　　苹果

　　每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂，提高乙酰胆碱的水平，对记忆力很有帮助。

　　橘子

　　橘子含有大量维生素a、b1和c，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛，有醒脑促进记忆力作用。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

　　菠菜

　　菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素a、c、b1、b2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智的作用。

　　胡萝卜

　　胡萝卜中含有大量的以维生素a为主的多种维生素和无机盐。所含丰富的维生素b族，是辅助谷氨酸和泛酸的重要物质，为改善脑的机能所不可缺少，被誉为“健脑佳蔬”。常吃胡萝卜有助加快大脑的新陈代谢，能提高人的记忆力。

　　过目不忘的本领总是让人特别的羡慕，想要拥有这样的状态，就需要在饮食上注意起来，在职场护脑食物的帮助下，可以逐渐改善一个人的记忆力。