当前位置:主页 > 美食 > 美食养颜 > 正文

夏季小龙虾最受欢迎的三种做法

发布时间:2021-04-17 17:18 来源:www.roadlady.com 点击:0
转眼间又可以吃到肥美的小龙虾了,最好吃的小龙虾一般是在五月份到九月份之间,这个阶段的小龙虾是最肥美的。那干小龙虾的日子就要到了,你学会几种小龙虾的做法了,下面小编就介绍比较受欢迎的做法,快来学学吧。 做法一:酱爆小龙虾 步骤:首先买好两斤小龙虾,接着

转眼间又可以吃到肥美的小龙虾了,最好吃的小龙虾一般是在五月份到九月份之间,这个阶段的小龙虾是最肥美的。那干小龙虾的日子就要到了,你学会几种小龙虾的做法了,下面小编就介绍比较受欢迎的做法,快来学学吧。

夏季小龙虾最受欢迎的三种做法

做法一:酱爆小龙虾

步骤:首先买好两斤小龙虾,接着买点香菜和葱姜蒜,厨房里备好豆瓣酱、料酒、胡椒粉和生抽。其次,小龙虾一只只的剪掉头部尖尖位置和虾线处理干净。然后,大蒜直接切末,香菜切段,葱切段,生姜切片备用。最后,锅中爆香姜蒜,将小龙虾下锅,加料酒翻炒。将豆瓣酱和生抽以及胡椒粉也下锅搅拌,适当加水和调烧煮开了,加大蒜收汁后撒葱花和香菜即可。

夏季小龙虾最受欢迎的三种做法

做法二:十三香小龙虾

步骤:首先买好几斤小龙虾、葱姜和啤酒以及青椒跟红花椒,备上糖、盐、鸡精、菜油和芝麻油。其次,将小龙虾处理好,花椒下锅炸香了,加葱姜爆香后下龙虾下锅。然后加盐和糖翻炒,加啤酒直接烧煮开了,接着在加糖和盐以及调料。最后将加上鸡精和芝麻油,青椒直接敷在碗内出锅即可。

夏季小龙虾最受欢迎的三种做法

做法三:麻辣小龙虾

步骤:买好龙虾、干辣椒、青麻椒、花椒、桂皮、八角、香叶和豆瓣酱,再备好花椒面、白糖、十三香和花椒油。其次,将小龙虾处理洗好,备好锅加油烧热,将小龙虾下锅油炸后捞出。然后,另起一锅,姜蒜干辣椒和麻椒以及花椒下锅,接着放八角、香叶翻炒,加豆瓣酱翻炒出油。最后,将小龙虾下锅,翻炒,加水烧煮,用鸡精。生抽和料酒调味,焖煮后加十三香、白糖、辣椒面和花椒油即可。

以上就是关于小龙虾最美味的做法了,相信爱吃的朋友都尝过这三种吧,那你最喜欢的是哪款呢?

相关专题: 美食养颜

相关资讯

春季饮食必了解的凉拌菜大全
春季可以说是蔬菜最多的季节了,而不少的朋友在春季都喜欢吃清淡一些,所以凉拌菜是多数人的选择。那你知道春季吃什么凉拌菜好呢?不妨跟着去了解凉拌菜菜谱大全吧,只要几分钟的时间就可以上桌哦。 做法一:香椿拌豆
三种美味臭豆腐的详细做法
生活中有不少的朋友都喜欢吃小吃,尤其是臭豆腐。臭豆腐是多数朋友都爱吃的,然而臭豆腐的做法还是有不少哦,不仅仅是油炸哦。下面就简单介绍几款家常的臭豆腐做法。,有兴趣的朋友可以来学学哦,学学闻着臭吃起来香
松鼠桂鱼的做法以及技巧
说到松鼠桂鱼,这道菜其实非常的出名哦,在2018年入选了江苏十大经典名菜哦,据说乾隆南巡时吃到松鼠桂鱼非常的满意。那你知道松鼠桂鱼的做法以及小技巧吗?如果说你想要学这道美食,那可以跟着小编来学学哦。 家常松
马兰头三种好吃的做法推荐
春季很多朋友都忙着吃野菜,那马兰头你吃过吗?其实马兰头不仅仅是野菜也是一种药材哦。那你知道马兰头怎么做好吃吗?接下来就简单的介绍几款好吃的做法吧,缺硒的朋友应该多吃点哦。 做法一:马兰头炒春笋 第一步,备
三款美味蒜苗的详细做法
蒜苗又叫做青蒜,很多人都会将其当做蒜薹,其实两者是不同的。蒜苗有着不少的蛋白质还有胡萝卜以及核黄素等营养,那你知道蒜苗怎么做好吃吗?不妨来试试这几种美味的做法吧。 做法一:腊肠炒蒜苗 第一步,备好腊肠、