家常菜美食之丝瓜的做法大全

你喜欢吃丝瓜吗?其实丝瓜中营养成分多是比较受欢迎的美食。那你知道丝瓜怎么做好吃吗?其实家常菜丝瓜的做法有很多哦，爱吃的朋友不妨跟着去了解丝瓜的做法大全吧，让你知道不管是哪种烹饪方式都是可以做出丝瓜的美味哦。

做法一：金银蒜蒸丝瓜

第一步，准备好丝瓜、大蒜和枸杞，再备上香油和盐。

第二，将丝瓜直接洗好后去皮切条了，放在水中加盐。将大蒜直接切末了。

第三步，备好锅加油烧热了，将一半的大蒜下锅油炸，捞出沥干了。然后大蒜放在一起，加盐搅拌了。

第四步，将大蒜直接敷在丝瓜上面，再加上枸杞。直接开始蒸锅蒸煮，五分钟后炒锅加香油烧热了，将其淋上即可。

做法二：鼓香丝瓜

第一步，准备好丝瓜、洋葱、猪肉、老干妈、盐、老抽、白糖、淀粉喝香油。

第二步，将丝瓜直接处理后洗好切块了，将洋葱直接切末，将猪肉直接切丁洗好了，。

第三步，将猪肉直接加上老干妈豆豉还有盐以及老抽个白糖，最后加淀粉和香油搅拌。

第四步，炒锅加油烧热了，将洋葱下锅翻炒，加上猪肉翻炒。接着加上丝瓜翻炒后加水，炖煮五分钟左右加鸡精即可。

做法三：丝瓜油面筋

第一步，丝瓜、油面筋、胡萝卜、生姜、干辣椒、盐和高汤。

第二步，将丝瓜直接处理后洗好切块了，将胡萝卜直接切片，辣椒生姜切丝备用。

第三步，备好锅加油，将生姜还有红辣椒直接翻炒。加上丝瓜还有胡萝卜继续翻炒。加上高汤烧煮。

第四步，将油面筋下锅，加盐调味后即可。

以上就是关于丝瓜的做法大全，都是比较常见的家常菜哦，爱吃的朋友可以来试试哦。