说到秋葵很多人都会想到生蚝,因为两种食物都是男人的加油站,女人的美容地。其实秋葵的营养非常高,而且口感生涩滑润。那转眼间就要到吃秋葵的季节了,你知道秋葵好吃的做法吗?下面就带着去了解关于秋葵的做法大全。 做法一:虾仁炒秋葵 第一步,准备好秋葵、大虾、大蒜、盐和油。 第二步,将秋葵直接处理后切段了,将大虾直接处理成虾仁洗好备用,大蒜直接切末备用。 第三步,备好锅加上水烧开了,将秋葵下锅烫煮一下。炒锅加油将大蒜爆香了,再放入虾仁翻炒。 第四步,加上秋葵继续翻炒,最后加盐调味出锅即可。 做法二:凉拌秋葵 第一步,准备好秋葵、芥末、蚝油、生抽、糖、麻油、芝麻和玉米油。 第二步,将秋葵洗好后切块,锅中加水加上盐以及玉米油烧煮,将秋葵稍微烫煮后备用,备好碗加上芥末、蚝油、生抽还有糖以及麻油搅拌成酱汁。 第三步,将秋葵直接摆在盘中,淋上酱汁后即可。 做法三:秋葵烧牛肉 第一步,准备好牛腱肉、秋葵、西红柿、洋葱、太白粉、蔬菜油、酒、西红柿酱、酱油、糖和盐。 第二步,将牛腱肉直接下锅烫煮120秒,捞出切片了,备好碗加上太白粉和水搅拌。西红柿洋葱处理后洗好备用。 第三步,炒锅加油爆香洋葱,将牛腱肉下锅加上酒翻炒。接着加上西红柿酱和西红柿。 第四步,加上水还有酱油和盐糖烧煮,烧开后焖煮60分钟,最后将秋葵下锅烧煮,用太白水勾芡即可。 以上就是关于秋葵的美味做法,喜欢的朋友不妨跟着来学学吧,这些秋葵的做法大全,操作简单又美味哦。 |
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