教你如何吃外卖不怕胖

教你如何吃外卖不怕胖

教你如何吃外卖不怕胖

近几年，外卖市场得到发展，竞争激烈。而外卖方便快捷，对于厨艺不佳或者经常在办公室加班的人来说，外卖是首眩不过，吃外卖就注定难逃胖子的命运？这里，教你一些吃外卖不发胖的小妙招。

一、多选择蔬菜比例较高的外卖。

可以选择一些西兰花炒肉片、木耳炒猪肉、土豆炖鸡之类的菜，一定要荤素搭配，如果是油脂过多，可以稍微用水过一下再吃。就不要再选择鸡扒饭、猪扒饭这类的高热量外卖了咯。

二、细嚼慢咽。

提倡“细嚼慢咽”其实是因为经常咀嚼有利于唾液的分泌，而唾液能分解食物内的糖分，促进血液对糖分的吸收，使我们的血糖上升。这样一来，我们的大脑中枢神经能更早地受到刺激，感知到饱腹感，防止我们过食。一般来说，一口食物咀嚼30次左右较为理想。

三、饭后喝杯酸奶或者绿茶。

饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶，于是就加速肠胃蠕动，帮助消化。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。绿茶，可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。

四、选择清淡类的汤面。

螺蛳粉、酸辣粉这些最好就戒掉吧，想吃面食的话，选择传统的云吞面或者牛腩面。

五、饭后多走动。

吃完饭就不要再坐着了，去散散步或者站着闲聊一下，帮助消化脂肪。