橄榄油炒菜可以减肥吗

橄榄油炒菜可以减肥吗？下面咱们就来详细了解一下具体的情况吧。

橄榄油减肥，食用减肥。东方女性的皮肢虽然很细，但是不够顺滑，有干涩感，这主要是油分摄取不足的缘故。现代女性为追求身体的苗条，减少脂肪摄取量，这也是原因之一。因此，如果你既要减肥，又要保持身材苗条和皮肤细腻的话，食用橄榄油是你的最佳选择。可以把橄榄油掺入食物中，例如凉拌菜、炒菜、煮肉等等，凡是用花生油、豆油等做的菜肴，均可以用橄榄油代替。另外，还可以选择一些橄榄油的制成品，如罐头食品（标签上写着英文字母“O”表示使用了橄榄油）等。橄榄油做的菜肴不仅富有营养，而且味道也好。

橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油，羊胎素虽然有美容功效，但是价格贵。

以上就是有关橄榄油炒菜可以减肥吗的介绍，女性朋友应该清楚了吧。橄榄油炒菜还是能够达到一定的减肥效果的，但也不能依赖这种方式，关键还是要养成健康的饮食习惯，这样才能避免我们的身体生长过多的赘肉，这才是最重要的。