“天上斑鸠,地上泥鳅”是对泥鳅味道和肉质的赞美,而“水中人参”的称号则是对其营养价值的肯定。吃泥鳅对老花眼的好处有哪些呢? 从中医的角度讲,泥鳅有很高的药用价值,能补中益气、养肾生精。非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用,对某些急性肝炎的治疗也十分有益。而从现代营养学的角度分析,泥鳅是鱼类里的补钙冠军,同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D,因此是很好的补钙食物。此外,泥鳅还富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力。但对老花眼并没有具体的好处 。 吃泥鳅的好处 改善贫血 因为泥鳅中含铁量多,对贫血等疾病有很好的辅助疗效。 补肾牡阳,恢复元气 中医认为,泥鳅是著名的食疗补品,尤其适于男性,对阳瘘、早*有显著疗效。且补而能清,诸病不忌,是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。 滋阴止渴、清热祛湿 泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天,便觉精力充沛。 辅助治疗急、慢性肝炎 泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显著。对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。 预防动脉粥样硬化 泥鳅肉中含脂肪较少,胆固醇更少,并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,这是抵抗人体血管硬化的重要物质,可有效预防动脉粥样硬化。 在此漂亮女人街小编提醒:家里有老花眼的中老年人,除了平时注意用眼卫生,多做锻炼,加强眼部保养外,合理饮食也很重要。在了解了老人该如何缓解老花眼的基础之上,提高健康意识,加强自我保健,平时多关注老人疾病安全小知识,保护好双眼,让自己的晚年生活更幸福。 |
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