老年人如何才能吃出强壮骨骼

有统计表明，我国骨关节疾病的门诊量已仅次于感冒，死亡率则仅次于肿瘤。中国骨关节疾病发病率的增高，与生活方式密不可分，如肥胖对膝关节造成了巨大负担；滥用药物导致股骨头坏死；特别是我国50岁以上的人群中约有2.1亿人骨量偏低，约有9000万人受到骨质疏松的影响，我国已成为世界上骨质疏松患者最多的国家。众所周知，身体内的钙含量是决定骨骼健康的重要因素，但很多饮食习惯都会导致其流失，应该引起大家，特别是老年朋友们的注意。下面我们一起来看看老年人如何才能吃出强壮骨骼。

吃得太咸。高盐饮食是骨质疏松症的高危膳食因素，人体内的钙是通过与钠相伴从尿中排出的。因此，如果吃盐多，尿钠就排出多，同时尿钙排出量也会增加，身体内的钙丢失也随之增多。

吃得太偏。一些人为了减肥，吃得少且偏食，常以蔬菜和粗纤维食物为主，高蛋白食品摄入不足。低蛋白饮食不仅会导致营养不良，还会影响骨的生长发育和骨量。

喜烟嗜酒。烟酒对骨骼的伤害一直没得到重视。大量研究已经证明，吸烟会影响骨峰的形成，导致骨密度降低；过量饮酒会使肝功能受损，从而使维生素D的代谢受到影响，不利于骨骼的新陈代谢。

想预防骨质疏松，应该从饮食入手，打响骨骼的保卫战。首先，补钙尤为重要，而从食物中补钙是最天然和安全的做法。其中，牛奶是含钙最丰富且吸收率非常高的首选补钙食物，牛奶中的乳糖及合适的钙磷比例也都有助于钙的吸收。一般来说，成人应每天饮用250~500毫升牛奶，以保证对基本钙量的补充。随着科技水平和生活水平的提高，市场上已有专门针对老人和儿童的专业配方牛奶，会进一步提高特殊人群的补钙效果。此外，豆制品和绿叶蔬菜也是很好的钙来源。其次，补充维生素D，维生素D不但能加强人体对钙的吸收，有助骨骼和牙齿健康，还能提高免疫力。富含维生素D的食物有牛奶、三文鱼、沙丁鱼、鸡蛋黄、蘑菇等。最后，在吃富含钙和维生素D的食物的同时，还要避免饮用过量的茶、咖啡、酒等刺激性物质，且减少食盐和油腻食品的摄入与补钙同样重要。

以上就是漂亮女人街小编为您介绍老年人如何才能吃出强壮骨骼的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。