合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡——洪昭光说,做到这16个字,高血压将减少55%,脑卒中减少75%,糖尿病减少50%,肿瘤减少30%,整体寿命延长10年。3月20日,洪昭光教授在西安举办健康大讲堂,再一次提到很多值得注意的健康生活细节。 膳食 用油量应减半,血脂高减三分之二 据中国营养学会推荐,日常烹饪用油在25克左右为宜,但调查表明,大城市居民用油量已达80克/日。使用食用油不合理,首先会引起肥胖,还会使血胆固醇增高甚至形成动脉粥样斑块。 健康地用油这里介绍三种简单的方法: ①用油量减半,血脂高的人减三分之二。 ②搭配合理,三分之一动物油,三分之二植物油。每买3斤的花生油,换着用1斤核桃油等高端油。 ③低温食用。做菜用油温,以不超过3成热油温(90℃)为佳。 口味偏重多吃蔬菜 每人每天食用的食盐不应该超过6克(世界公认的是5克)。 如果严格控制,大多数轻度血压患者的血压可降到正常水平。具体来讲,一个三口之家,一个月食盐消耗量应该控制在300-350克,酱油使用量应该在1瓶到1瓶半之间。口味偏重的人应多吃新鲜蔬菜,多用其他调味品。 外卖和饭店的食物大多偏咸,不妨自己动手做。某道菜把盐放够,其他菜少放盐或不放盐,这样盐量控制了,饭菜依然美味。 喝汤是每个人的习惯,似乎没有什么学问,其实也有不少误区: ①喝汤不吃渣(85%以上的蛋白质仍留在“渣”中)。 ②爱喝“独味汤”(用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面)。 ③喝太烫的汤。 ④饭后才喝汤(会把原来已被消化液混合的食糜稀释,应饭前喝)。 ⑤汤水泡饭(食物没有被嚼烂就跟着汤进了胃里,长久如此,容易导致胃病。 运动 步行逆转动脉硬化斑块 “日行八千步”并非绝对,按日本人的方法是日行1万步也可以。8000步是个大概,最高12000步,最低6000步。最新的研究证明,步行可以逆转冠状动脉硬化斑块,特别适合中老年人。 步行还能有效地预防糖尿病。更重要的是步行能使神经系统功能尤其是平衡功能改善,还能使情绪变得愉快。 戒烟 五日戒烟法初步摆脱烟瘾 在国际上风行的“五日戒烟法”,我国引进后试用也取得了良好的效果。 第一天早睡早起,放松神经。饮食清淡,多食蔬菜、水果,喝酸性果汁和温水,进行散步等运动,冲澡,加速排除体内残积的尼古丁。不要食用容易引起烟瘾的高糖、高脂、高蛋白等食品。 第二天可增加些蛋、奶制品,尽量少接触吸烟环境,并开展劝阻别人吸烟的活动。 第三天坚决克制强烈的吸烟嗜欲,打消吸烟念头,用深呼吸、喝水等来抵制,分散烟瘾。 第四天烟瘾减弱,体重会增加,要注意不吃零食,进晚餐要少而早,并服些维生素B。 第五天初步摆脱烟瘾的折磨。以后可逐步恢复原有的正常生活,饮食习惯。但仍要注意多吃水果、蔬菜,进行散步等体育活动。 心理 自我解压常看三座山 人生在世,不如意十之八九。要心理平衡,我推荐大家去看三座山。 第一座山,井冈山。中国革命前前后后牺牲了很多英雄。和他们比,我们活着就是极大的幸福了。到井冈山看看,当年革命的艰难困苦,血雨腥风,真让人受到教育。 第二座山,普陀山。看看佛的大智慧,大胸怀,大慈悲,这样一比,我们太渺小了,生命太短暂了,还有什么可争的。 第三座山,八宝山。每次我参加一次遗体告别,心灵就净化一次。 1个钟头以后,谁都一样,一把灰了,还争什么啊?很多事根本就不值得计较。仔细地推敲世界上的万物道理,做一些快乐的事情,做一些自己喜欢做的事,不必为了一些空名而放弃自己喜欢做的事。 细节 家务活不必一次做完 水池高度不合适易腰肌损伤 女性在家要做各种家务活,闲下来的时候不是背痛就是肩痛,这其实是干家务活干出的“职业病”。 在家切菜、做饭、洗衣服、拖地,样样都要低着头干,长时间用一个姿势,很容易造成颈部和肩部的疼痛。有些女性经常手腕疼,关节疼,这也是平时手腕过度用力的结果。如果家里用的煤气灶、水池的高度与身高不合适,干起活来也会感觉不舒服,也容易造成腰部肌肉的慢性扭伤。 解决上述问题的办法就是女性要学会关爱自己,做家务时可以想一些小窍门来缓解疲劳,消除身体疼痛。比如长时间清洗锅碗瓢盆时,不妨准备一个小凳子,单腿轮流踩在凳子上,有助于分散背部和肩部所承受的压力。 另外,家务活不必一股脑干完。有的女同志喜欢干净利落,干家务也总要一气呵成,其实干家务也像人们做运动,需要适量、有度,超出了体力允许的范围就会影响身体健康。 腰带越长寿命越短 要知道寿命多长很简单,先量量裤腰带,裤腰带越长,寿命越短。再数数心率,正常人一分钟心跳66次,心跳在80次以上,那就要十分注意了。那么腰带应该多长呢?男性不超过二尺七(即90厘米);女性不超过二尺四(即80厘米)。 冠心病人过慢生活 有冠心病的老人早上醒来要喝一杯水。空腹时喝水10分钟就被人吸收了,血黏度随之下降。人清醒后,交感神经会很快兴奋起来,要及时服当天的第一次药,以阻断交感神经兴奋。空腹服药,15分钟内就会起作用。还要记住一句话——老人要过慢生活。起居、饮食、活动、上下楼、做事……一切都要慢一些,千万别着急。 铝制餐具少用为宜 铝制餐具要少用为宜。铝与酸、碱、盐都可发生化学反应,常用铝质炊具加工或盛放食物,食物易被游离出来的铝元素污染。过量进入身体的铝会损害中枢神经系统,引起智力下降,导致痴呆。 患病期间夫妻*生活得节制 *生活过程中,如发现心慌、憋气、胸闷、头晕等症状,应立即停止*生活。也有人主张冠心病、心绞痛患者在性交前10分钟,含服硝酸甘油1片,以预防心绞痛的发作。有学者提出,冠心病患者,特别是心肌梗死发生后1-2个月或出院前进行运动耐量试验,能够完成次级量运动试验,或能上二层楼者,其心功能才适于进行*生活。 |
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