随着生活质量的提高,准妈妈们和刚生产后的妈妈们被更加悉心照料,小心呵护,而加强妈妈们的饮食营养是亘古不变的方式。现在,作为高级补品的鸡汤、鸡蛋,已经成为司空见惯的食物,不再是妈妈们孕产期的唯一选择,妈妈们有更多的饮食选择。但是并非所有的补品都是适合妈妈们食用,孕产期妈妈的饮食禁忌非常重要,这关心到宝宝们未来的健康成长大计! 孕期饮食禁忌,是指怀孕期间孕妇应忌食或尽量避免食用对胎儿不利的饮食物,又称“忌食养胎”。 《时病论》说:“清肠之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁,皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬惧乎”。根据饮食物对胎儿的不同影响,归纳起来,主要有活血类食物活血类食物能活血通经、下血堕胎,故孕期应忌食。这一类食物主要有桃仁、山楂、蟹爪等。 《本草纲目》说蟹爪“能堕生胎,下死胎。” 滑利类食物滑利类食物能通利下焦,克伐肾气,使胎失所系,导致胎动不安或滑胎,故应避免食用。这一类食物主要有冬葵叶、苋菜、马齿苋、茄子、荸荠、慈菇、薏苡仁等。 《随息居饮食谱》说慈菇“功专破血、通淋、滑胎、利窍”。大辛大热类食物此类食物不仅能助生胎热,令子多疾,并可助阳动火,旺盛血行,损伤胎元,故孕期避免食用或忌用。这一类食物主要有肉桂、干姜、花椒、胡椒、辣椒,以及生姜、大蒜、羊肉、雀肉、鳗鲡鱼等。 《随息居饮食谱》说花椒“多食动火堕胎”,说胡椒“多食动火燥液,耗气伤阴,破血堕胎,……故孕妇忌之”,鳗鲡鱼“多食助热发痛,孕妇及时病忌之”等。酒类饮料酒类饮料,特别是烈性白酒,为纯阳之物,能助火生热,消胎气,影响胎儿生长发育,甚则导致胎儿畸形,故孕期应忌酒类饮料。 以及其他有关食物。其他食物如昆布、麦芽、槐花、鳖肉等,因昆布能软坚化结,麦芽能催生落胎,槐花能堕胎等,故孕妇也应忌食。 另外孕妇多表现阴虚阳亢状态,因此应避免食用辛辣、腥膻之品,以免耗伤阴血而影响胎元,可进食甘平、甘凉补益之品。如孕早期宜食清淡易消化饮食,对妊娠恶阻孕 妇应避免进食油腻之品,可食用健脾、和胃、理气之类食物。孕中期胎儿生长发育较快,宜加强滋补。妊娠后期由于胎儿逐渐长大,影响母体气机升降,易产生气滞 现象,故应少食胀气和涩肠类食物如荞麦、高粱、番薯、芋头等,为防止或减轻水肿,应采用少盐或低盐饮食。 孕妇产后,瘀血内停,不宜进食酸涩收敛类食物 中医学认为,“产后必虚”。产妇多表现阴血亏虚,或瘀血内停等症象。不宜进食酸涩收敛类食物,如乌梅、莲子、芡实、柿子、南瓜等,以免不利恶露排出;亦不宜进食辛辣发散和渗利小便类食物,以防加重产后气血虚弱。 另一方面产妇还要以乳汁喂养婴儿。因此,产后的饮食原则应以平补阴阳气血,尤以滋阴养血为主,可进食甘平、甘凉类粮食、畜肉、禽肉和蛋乳类食品,慎食或忌食辛燥伤阴、发物、寒性生冷食物。 |
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