妊娠期间,由于受到生理因素的影响,孕妇会出现贫血的现象。贫血有重有轻,但是都会对胎儿造成一定的影响。贫血情况严重的时候,甚至胎宝宝的生长发育。 除了一些医生开的补血药剂之外,如体恒健牌铁之缘片,孕妈通过食疗来补血也是非常不错的选择。今天小编就推荐两款家常菜,对于孕妇补血是非常有效。 补血食物:南瓜 虽然说我们对于南瓜是见怪不怪的,但是不得不说,南瓜真是好东西,尤其对于女性朋友来说更是如此。 南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有"钴"、"锌"和"铁"元素,而"钴"可是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。 推荐美食:南瓜鸡汁饭 原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。 做法 1、将米饭做成炒饭,这个大家都会,配菜可根据自己的口味调整添加。 2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。 3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。 4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。 5、翻炒成糊状,加适量盐和鸡精调味即可。 6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。 小编美食经:这道南瓜鸡汁饭美味营养,可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。 补血食物:大枣 大枣向来以补血而闻名。除此之外,大枣还含有丰富的维生素,在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以亡。因此,大枣就有了"天然维生素丸"的美誉。 推荐美食:小米红枣汤 原料:小米200克,红枣15个,红糖50克。 做法 1、将红枣(去核)、小米洗净。 2、把小米、红枣一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时。 3、加入红糖,再煮至红糖完全溶化即可,随量食用。 小编美食经:红枣虽然对于孕妇补血有重要作用,但是不宜多吃,因为容易引起蛀牙,对于便秘、脾胃虚寒的孕妈来说,红枣则不宜多吃。 孕妇贫血吃什么补 不少妇女在怀孕期间会出现不同程度的贫血。那么孕妇贫血怎么办?孕妇贫血食疗法都有哪些呢?这里小编给大家推荐几种孕妇补血的食疗法。 不少妇女在怀孕期间会出现不同程度的贫血。那么孕妇贫血怎么办?孕妇贫血食疗法都有哪些呢?这里小编给大家推荐几种孕妇补血的食疗法。 孕妇贫血食疗法一:汤类补血法 1.阿胶瘦肉汤:瘦猪肉100克,阿胶15克,生姜、胡椒、葱、味精各适量。先将净猪瘦肉放入砂锅内,加水适量,放入生姜、胡椒、食盐,用文火炖熟后下入阿胶炖化,调味后饮汤食肉,隔天一次,连续食用一个月。 2.大枣木耳汤:大枣15克,黑木耳15克。先洗净大枣、黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗内,加水及冰糖适量,隔水蒸至大枣烂熟即可食用,每日2次。 3.猪肝菠菜汤:猪肝200克,菠菜200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,每日一次。 孕妇贫血食疗法二:肉类补血法 1.参杞狗肉:狗肉1000克,党参50克,枸杞20克,兔丝子13克,砂仁5克,陈皮5克,牛膝15克,酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。将净诸药料入锅煎煮30分钟,倒出汤汁,再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味,放入锅中,加入药汁,煮沸后改用文火慢煨2小时,狗肉烂熟即可食用,隔日一次。 |
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