在孕期,孕妇如何补钙是一个非常重要的问题。只有钙质充足,骨骼健康,宝宝的身体才能茁壮成长。那么孕妇补钙吃什么呢?孕妇补钙食谱又有哪些呢?今天就让我们一起来了解一下吧。 补钙小窍门 少量多次补钙效果好 这样比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片时,可以选择剂量小的钙片,每天分2~3次口服。同样500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉。 选择最佳的补钙时间 钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。 骨头汤不是最好补钙方式 用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此,用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的同时也摄入了脂肪,孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦。 补钙同时适量补充维生素D 维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外,活动半小时以上,就可以合成足够多的维生素D。而服用过量的维生素D,反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。 补钙并非越多越好 孕妈咪过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。 孕期补钙食谱 榛仁莴笋扇贝 原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。 做法 1.榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。 2.莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。 3.用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。 4.锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,勾芡后淋少许香油即成。 补钙作用 榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。 葱拌虾皮 原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。 做法 1.虾皮洗净后汆水。 2.小葱切小段、红彩椒切丝。虾皮加入小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。 补钙作用 每100克虾皮含蛋白质39.3克,钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合征,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。 酸奶布丁 原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。 做法 1.牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀。 2.加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。 补钙作用 酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。 结语:在孕期,准妈妈们一定要注意自己的营养均衡与充足,这样宝宝才能吸收到足够的养分,茁壮成长。今天小编和大家介绍了一些孕期补钙的小常识,希望以上内容能够帮助到各位准妈妈们。 |
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