夏日炎炎,一名30岁男性上班族,每天只喝咖啡、茶饮,又怕晒太阳、不喜欢运动;日前,腰酸背痛甚至无法站立,他赶紧到医院挂急诊,检查竟发现是肾结石。 医师指出,喝水量不足肾脏容易沉积结晶,一旦结石发作,轻则腰酸背痛,重则绞痛,不可轻忽。 狂喝咖啡茶饮 他肾结石上身 许多上班族只喝饮料不喝水,而茶、咖啡、碳酸饮料,富含草酸、植酸、磷,会促进血钙从肾脏中代谢出体外,并释放出大量的骨钙平衡,反而增加草酸钙浓度。 少喝水又钙质摄取不足,当体内没有足够的钙,可以与肠道中的草酸结合,会导致大量的草酸进入血液与血钙结合,久而久之,结晶沉积于肾脏就形成肾结石,高达7成5患者为草酸钙结石。 根据国人膳食营养素参考摄取量统计,国人平均钙的摄取量,只达一般成人建议摄取量1000mg的一半。 营养师宋明桦表示,摄取足够的钙质可降低血液中草酸钙结石的形成,建议平时多摄取小鱼干、黑芝麻、牛乳。 |
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