西红柿是日常生活中很常见的一种果蔬,西红柿的营养价值非常的全面,含有丰富的维生素和果胶,具有很好的美容养颜和减肥瘦身的功效,是女性减肥食谱中必不可少的食物,那么怎么吃西红柿减肥效果才好呢? 西红柿减肥的原理: 1.西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。 2.西红柿中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。 3.西红柿独特的酸味和刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧。 西红柿减肥方法: 1.熟透的西红柿更减肥 熟透西红柿食疗效果更佳,能将丰富的维生素A、维生素C和茄红素发挥强大的功效,让减肥效果更理想。因此,采用西红柿减肥方法时,建议挑选熟透的番茄。 2.西红柿熟吃更营养 很多人都会将西红柿当作一种水果来生吃。西红柿生吃能够避免维生素C被破坏。而西红柿熟食虽然当中的维生素C会受到一定破坏,但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此,熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。 3.吃西红柿不吐皮 西红柿外表的皮口感并不好,很多人就会在吃西红柿的时候去皮。这样子,虽然能提升西红柿的口感,但是却削减了西红柿的营养价值。因为西红柿皮中含有大量的番茄红素,所以在食用时最好不要弃皮不食。 |
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