在现在,醪糟被人们大规模的去生产,投入市场之后,醪糟的价值得到了发现,深受人们的喜爱。但是*经期能喝醪糟吗,相信我们都知道,醪糟在夏日的话是具有消暑的功能的,而且醪糟具有活血的功能,并且醪糟在一定程度上有止痛经的功效,*经期间是可以饮用醪糟的,至于具体原因,下面来具体分析一下。 中医:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。 西医:米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且,在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。 因此女人在例假期间可以吃醪糟,适量吃不会对*经造成影响。 在江南的地方,醪糟就是一种米酒,是当地的汉族人的一种小吃,醪糟中的含量比较丰富,比如矿物质和B族维生素,都是人体最为需要的营养物质,所以投入市场之后,北方人民也比较喜爱这种食物,但是醪糟并不是所有人群都适合的,饮用前要注意。 |
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