|
夏季里水果是必不可少的夏季食品，超市里琳琅满目的水果，有切开卖的，有完好地卖的，有些人因为担心整个买回去吃不完都会选择切开的水果来购买，但是这样反而影响了水果的营养。 水果切开易流失维生素C 水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。 英国消费者协会做过一项研究，测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量，发现13个样本中，4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。 处理不当易受细菌污染 水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理，水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久，细菌便会滋生。 警惕超市里切开水果的陷阱 因此，在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购买预先包装的切开水果，应留意包装是否完整、是否摆放在冷藏位置，以及有否过期。另外，买回家后应尽早放入冰箱储存。 不过值得大伙注意的是，水果还是非常有营养的，食疗方上常用哦！只要正确的食用，定能把最好的营养带到你的身体，让你水嫩健康的过夏天。 |
上一篇：中秋月饼这样吃更健康
下一篇：饮食时常埋藏着杀机
相关专题：
养生保健
相关资讯
- 阑尾炎吃什么好？这四个水果食物多吃恢复快
- 阑尾炎患者一般在饮食方面都有不良习惯,如果吃了不消化的食物会引起便秘,无法排出的食物残渣和粪便会堵塞阑尾腔。阑尾炎的饮食有很大的关系。你应该多吃易消化的食物, 1、苹果 阑尾炎患者平时可以吃苹果,…
- 维生素e软胶囊的作用及功能主治，这五个功效调节内分泌美容养颜
- 生育酚不仅能促进性激素的分泌,他们体内的雌性激素分泌量会越来越少,E能够有效增强身体的免疫力降低疾病发生的概率。因为维生素E当中的营养成分可以帮助我们完善自身的免疫系统, 3、抗氧化功能 在生活中维生素…
- 熬夜党的养生佳品是什么？这五个食物养肝明目增强体质
- 可怕的是没有及时给身体补充能量。所以为了减少熬夜对大家身体的伤害,平时熬夜的人可以经常补充营养食物。因为枸杞中含有大量的枸杞多糖、甜菜碱、氨基酸和多种维生素, 2、苹果 对于经常熬夜的人来说很容易出…
- 嘴唇干裂脱皮怎么快速恢复？这4个好方法帮你来改善
- 身边很多人每年冬天都开始有舔嘴唇撕皮肤的习惯。重要的是舔嘴唇不能滋润嘴唇,唇面从口腔皮肤直接暴力撕裂,会导致疼痛加重、出血、伤口感染、反复发作、难以愈合,那么嘴唇干裂脱皮怎么快速恢复?可以缓解嘴唇干裂、脱…
- 甲状腺肿大的原因，（如何预防和治疗甲状腺的肿大？）
- 出了问题可能会出现一系列的甲状腺疾病,那么甲状腺肿大的原因? 1、碘缺乏 缺碘是甲状腺肿大常见的原因之一,缺点性甲状腺肿也被称为地方性甲状腺肿,是由于某一地区的饮食中缺乏碘这一微量元素而导致的甲状腺肿…
