一日之计在于晨,早起运动时消耗的脂肪是平时的N多倍,无论是做什么运动都能很好的维持一整天的脂肪组织血流量最高浓度。所以每天早起运动30分钟,让一整天都在消耗脂肪,何乐而不为呢。
如果是上班族真的忙不过来,不能保持处在30分钟的运动上,可以试着去改变运动的搭配,比如有氧运动+肌力运动交替进行的处方,健走10分钟然后蹲下2分钟,也可以燃烧脂肪。
每一种运动都有一种特质,也可以采取快慢的运动方式来达到燃脂的效果,比如说走路、慢跑、快走,要把运动当作是一种乐趣,自然而且就能持之以恒了。
远离四类食物
砂糖与人工甜味料(代糖)
砂糖或使用砂糖制作的甜点或饮料,都会阻碍代谢功能的运作。吃进这些甜的东西之后,马上消化,同时血糖值急速上升。身体里的热量无法被燃烧代谢,只能转成脂肪囤积体内,吃太多当然就容易变胖!
另外,零卡或低卡的人工代糖也一样,除了需要考虑添加物的安全性之外,若常常吃含代糖的食品,身体会习惯吃甜,就不容易戒掉了!所以要尽量少喝含代糖的咖啡或饮料!建议想吃甜的时候,以黒糖、蜂蜜、或其它天然糖浆取代砂糖。或多吃水果摄取身体需要的糖分。
精制的碳水化合物
白饭、面包、意大利面、乌龙面、拉面等,这些都是精制的碳水化合物。在制造的过程中,食物本身的维他命以及食物纤维已被破坏,所以吃进肚子里马上被吸收,身体不用进行代谢活动,无法消耗热量,血糖值提升后马上下降,也容易导致有空腹感。
建议以五谷杂粮、荞麦、全麦面包等食物来取代。这些食物有维他命、矿物质、食物纤维等丰富的营养,有助于缓和糖类或油脂类的吸收,可促进代谢功能。
油炸食品
油炸类等油脂高的食物,多吃会影响身体的正常代谢功能。因为这些食物不好消化,容易长时间停留在肠胃里,造成身体过多的负担。最后,无法消化的全都转变成脂肪,囤积体内,导致体脂肪增加,体重也相对地增加!
像是炸鸡块、猪排、可乐饼、炸薯条、甜甜圈……这些食物建议不要常吃!如果忍不住一定要吃的话,就多吃青菜均衡一下,或者是下一餐改吃素,避免摄取过多的油脂。
加工食品
香肠、火腿、冷冻食品、泡面、零食等,也都是会妨碍正常代谢的食品。这些加工食品还含有化学成分的调味包,盐分、脂肪分都过多。同时也缺乏纤维质。是属于热量高却又没有营养的食物。
即使每天因忙碌而无法亲自下厨,也建议要提醒自己少吃加工食品,多选择天然的食品或水果,才不会影响身体的代谢功能喔!
低热量食谱
鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
薏米粥
用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
红焖萝卜海带
用海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气,减肥。
荷叶粥
用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。