1、花生是蔷薇目豆科落花生属的一年生草本植物,原产于南美洲巴西、秘鲁一带,大约在15世纪末传入中国。 2、花生是一种起源于南美洲巴西和玻利维亚的一年生植物,也有观点认为花生起源于中国。几个世纪以来,花生都是南美洲的主要食物,在15世纪,西班牙和葡萄牙殖民者到达南美洲大陆之前,阿兹台克人就已开始种植和食用花生了,后殖民者将其带到非洲和菲律宾。花生有10多个品种,植株可以长至75厘米髙,开黄色小花。开花后茎继续生长并伸向地面,可以穿透土层2.5-7.5厘米深,果实在地下生长并成熟。收获时通常把花生植株整个拔出后去根,然后去掉英,在地里或干燥棚里干燥几天。 |
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