1、材料:菜花适量。 2、菜花清洗干净,切成小块,将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块。 3、将西红柿清洗干净,切成滚刀块,热锅放油烧热,爆香葱姜末。 4、倒入菜花,翻炒均匀,倒入丝瓜块,西红柿块,翻炒均匀,加入精盐,五香粉和少许清水,翻炒均匀,稍微炖一会,烧熟,加入味精调味,翻炒出锅即可。 |
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