|
1、【准备原料】：鸡蛋三个，方火腿100克，胡萝卜，黄瓜各一根。 2、【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，香油，生抽即可。 3、【食材处理】：首先我们把胡萝卜黄瓜去皮切丁；把蛋黄蛋清分离，把蛋黄打散；火腿切丁备用。 4、准备一个长方形的钢化保鲜盒，先把切好的火腿丁，黄瓜丁，胡萝卜丁铺在容器底，然后把准备好的鸡蛋清倒入容器中。 5、随后往容器中加入少量的蚝油，料酒，盐，鸡精，香油，生抽，筷子均匀搅拌两分钟。建议用勺子把表面的泡沫撇除，因为笔者在第一次做这道美食的时候，因为没有考虑到这点，所以造成最后做出来的蒸蛋品相不怎么好看，虽然口感上得到了家人的称赞，建议，如果能有手段让美食变得更加的靓丽，其实稍微花个几十秒执行一下还是可以了。 6、随后我们在保鲜盒上盖上一层保鲜膜，顺便扎几个小孔（如果保鲜盒有盖的话最好，但盖上盖的时候不要盖紧哦）；随后上蒸锅，大火蒸20分钟。 7、之后戴上防烫手套，把准备好的蛋黄液倒入保鲜盒内，而后左右摇晃，使蛋黄液均匀地铺满整个蒸蛋的表层；之后继续上蒸锅，大火蒸10分钟即可出锅。吃的时候你可以把整块的蒸蛋脱模切块摆盘食用，也可以像小时候那样把这道美食直接端上桌，在容器内放一个勺子，谁想吃的话，舀几勺放在碗里拌饭也是非常不错的选择。 |
相关资讯
- 正宗炖羊肉的做法大全 正宗炖羊肉的烹饪方法
- 1、做法一材料：羊前腿750克、胡萝卜2根、香菜1根、葱2段、姜数片、盐适量、料酒3匙勺。做法：羊肉洗净切块，备用；葱切段，姜切片，香菜洗净备用；胡萝卜洗净去皮；胡萝卜切成滚刀块儿；羊肉焯好沥干备用；锅中加水
- 隔夜的凉拌木耳还能吃吗 可以吃隔夜的凉拌木耳吗
- 1、不建议食用。 2、木耳本身并没有毒性，但是凉拌菜是不建议隔夜食用的，即使放在冰箱里，也可能会被细菌侵扰，而凉拌菜通常也不会加热，所以人体食用之后很容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适反应，因此一般不建议食用
- 汽车lr是什么意思 汽车lr的解释
- 1、汽车lr是英文left缩写，左反光镜，r就是代表右反光镜。 2、调倒车镜用的，LR是个三路开关。 3、有 l，中间，r三个位置。选择l位置，就是用圆盘控左反光镜的上下左右调节。 4、L/R是电动后视镜的调节钮，可上下、
- 揭秘潜伏日常生活的十大毒物 潜伏日常生活的十大毒物是哪些
- 1、湿巾中的丙二醇。不管是普通湿纸巾还是婴儿湿巾中，都含有一种常见原料丙二醇，它是一种容易渗透到皮肤中的石油化工溶剂，对身体的危害不容忽视。它会堆积于心脏、肝脏和肾脏中，导致它们畸变和损伤，还会削弱免
- 肉干怎么腌制好吃 肉干如何腌制好吃
- 1、备用食材：牛肉1500克，料酒适量，香叶5片，八角3个，花椒粒1勺，姜粉1勺，熟白芝麻适量，生抽适量；2、制作过程：首先准备出需要的牛肉，将其清洗干净后，重新加上清水浸泡，差不多2个小时的时间，将牛肉中的血
- 冬奥会吉祥物 2022年冬奥会的开幕时间
- 1、9月17日，2022年北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”正式发布。“冰墩墩”形象来源于熊猫。熊猫是世界公认的中国国宝，形象友好可爱、憨态可掬，深受各国人民尤其是青少年的喜爱。3D设计的拟人化熊猫，体现了人与自然和
