1、鸡蛋2个、面粉300克、温水200克、酵母3克、白糖20克、葡萄干若干克。 2、鸡蛋,温水,酵母,糖搅拌均匀。 3、加入面粉搅拌均匀。 4、液体最适合酵母发酵。醒发有大泡泡即可。 5、碗抹油,倒入面糊蒸。 6、凉水上锅蒸35分钟,焖5分钟。 |
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