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1、制作原料：黄瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜。 2、黄瓜洗净后切成薄片。 3、将切好的黄瓜片放入大碗中，加入适量的盐，腌制15分钟左右 4、用手揉搓腌制后的黄瓜片，将水分充分的挤压出来。 5、等黄瓜片颜色变透亮后将水分挤干，盛入盘中，加切好的蒜泥，根据个人口味加入适量米醋，生抽，麻油和蜂蜜，拌匀即可。 |
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