几乎每个朋友都吃过西洋菜吧,下面一起来回顾下该菜的味道吧。
西洋菜当造西洋菜上市了,而且还不贵,每斤只卖两块钱. 西洋菜的材料西洋菜,猪骨,腊鸭头1个,罗汉果0.25个,无花果几粒,红萝卜,盐 西洋菜的做法1.猪骨预先买好,用盐腌过放冰箱里。 2.红萝卜去皮切成条。 3.所有材料洗净,将除西洋菜外的所有材料放煲里大火煲滚,放西洋菜后转慢火煲两个小时放盐调味即可饮用。 西洋菜排骨汤的做法1.排骨洗净后剁成小块,放入沸水中汆烫去除血水,捞出备用 2.西洋菜洗干净 3.老姜切片 4.杏仁和枸杞用水冲洗一下 5.将排骨、西洋菜、杏仁、枸杞、姜片一起放入砂锅中,注入足量的清水没过食材,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖2个小时 6.最后加盐调味即可 |
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