懒柿子,是非常美味的,但是我们都知道不是所有食物都可以一起吃的。懒柿子怎么快速脱涩?懒柿子不能和什么一起吃? 懒柿子怎么快速脱涩: 1、温水浸泡法:把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中,一天一夜,就可清除涩味。 2、石灰水浸泡法:用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后,涩味清除。 3、喷洒法:将涩柿子放在陶瓷盆里,喷上白酒(两次即可),三四天后,涩味可清除。 4、混装法:将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里,密闭,一周后涩味消除。 懒柿子不能和什么一起吃: 1、红薯和柿子-会得结石 2、柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃。柿子也不要与鱼虾等高蛋白食品同吃,从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很容易凝固成块,即胃柿石。 3、柿子是一种凉性水果,空腹吃柿子易患胃柿石症,宜在饭后1小时以后吃。 好了,关于懒柿子脱涩方法的介绍就到这里,小伙伴们都明白,知道懒柿子不能和什么一起吃了吧。 |
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