酸橙是什么 和柠檬的区别

酸橙是具有很好的药用价值，一般是不会用命来直接食用，而是经过加工之后在食用，那么酸橙是什么?酸橙和柠檬的区别?

酸橙是什么 ：

酸橙的果肉除了酸以外甚至还有些苦涩，并且酸橙的果皮也难以剥离，那大家一定会好奇这样一种“难吃”的水果到底是什么呢?

酸橙是芸香科，柑橘属小乔木，枝叶密茂，刺多。叶色浓绿，质厚，翼叶倒卵形，基部狭尖。总状花序有花少数，花蕾椭圆形或近圆球形。果圆球形或扁圆形，果皮稍厚至甚厚，难剥离，橙黄至朱红色，果心实或半充实，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味，种子多且大。

酸橙原产于中国秦岭南坡以南各地。该种被广泛应用作嫁接甜橙和宽皮橘类的砧木。为健胃剂、强壮剂、驱风剂和矫味剂，治感冒，消化不良，咳嗽多痰，子*脱垂，脱肛等症。

酸橙和柠檬的区别：

在生物学分类上，他们同样是：植物界.被子植物门.双子叶植物纲.原始花被亚纲.芸香目.芸香亚目.芸香科.柑橘亚科.柑橘属.柑橘亚属的植物。但柠檬是柠檬种，酸橙是玳玳花亚种。

毕竟是同一个亚属的，生物学共同点是：汁胞含有少量微小的油点或有时不含，但绝不含苦味油;叶柄无翼或有狭冀，如果有宽翼则其宽度也绝不及叶片宽度的3/4;花大而芳香;雄蕊结合成数束。

生物学区别在于：酸橙的花期为1个月，柠檬为4个月;酸橙的果期可以连续几年，可以在一棵果树上见到连续几年的果实，而柠檬的果期只有9个月。

酸橙在成熟第二年会由橙黄变青绿，而柠檬成熟后便不再变色。

还有就是直观上的区别了--酸橙较圆，果皮难剥离，果肉除酸味外甚至会有些苦涩。而柠檬两端微微突出，果皮相对好剥离，果肉主要是酸味，视品种略带甜味。

好了，大家都知道酸橙也是一种柑橘类的水果。