金耳是很多人都不了解的额,这是类似黄色木耳的一种食物,那么金耳用热水还是冷水泡?孕妇可以吃吗? 金耳用热水还是冷水泡 : 正确的泡发方法是:用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。 金耳入凉水中洗去泥沙,泡成膨胀.一般夏天短点,冬天长点,4个小时吧。 金耳孕妇可以吃吗: 孕妇可以吃金耳 金耳,为真菌植物门真菌,又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳、黄耳、脑耳。子实体散生或聚生,表面较平滑;渐渐长大至成熟初期,耳基部楔形,上部凹凸不平、扭曲、肥厚,形如脑状或不规则的裂瓣状、内部组织充实。成熟中期后期,裂瓣有深有浅。中期,部分裂瓣充实,部分组织松软;后期,组织呈纤维状,甚至变成空壳。子实体的颜色成鲜艳的橙色、金黄色、甚至橘红色;药用和美容的产品呈近白色。 好了,小伙伴知道金耳泡发使用凉水哦。 |
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