|
虾皮，虽然好吃，但是也要注意食用量。虾皮怎么做给宝宝吃?怎么泡及泡多久? 虾皮怎么做给宝宝吃： 一、虾皮粉 适用年龄：任何年龄 做法： 1.虾皮在温水是洗净，沥干水后放在太阳下晾干。 2.来不及晾干的可以放到锅里用小火烘干，放凉后放料理机中搅拌成粉。 3.然后装在密闭的盒子里，随吃随拿。 用法：在给宝宝煮面或粥时里面可以加一点，搅拌均匀，既好吃，又补钙。 二、虾皮鸡蛋羹 适合月龄：7个月以上的宝宝 原料：鸡蛋1个、虾皮适量。 制法： 1. 虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。 2. 鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。 3. 放入虾皮后，隔水小火蒸熟。 注意：蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
虾皮怎么泡及泡多久： 吃虾皮前应先把虾皮先用水泡一下，不仅能保证食用安全，还可以去掉过多的盐分，以及可能存在的细沙。而且，这还能去除虾皮本身的一些不好的气味，如氨化后冲鼻子的气味，让做出来的菜鲜而不腥。 具体方法就是，用水多泡几遍，随后再焯一下。如果用凉水泡的话，要换3-5次水，如果用温水的话，泡两三遍就够了。虾皮用水泡完之后，用个小笊篱就能很方便地捞起来了。需要注意的是，虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟。虾皮个小皮薄，泡太久了，许多水溶性的营养物质也会析出、流失 好了，关于虾皮做法及泡法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。 |
下一篇：虎皮饽饽吃了会胖吗 可以用烤箱吗
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 一天最多吃几个鸡蛋【一天吃两个鸡蛋好吗】
- 由于鸡蛋的脂肪和胆固醇含量并不低,许多人还担心吃太多鸡蛋会危害他们的健康。大约就是2个鸡蛋能够补充13克的优质蛋白。鸡蛋还富含维生素A、钙质、硒元素、卵磷脂和DHA等营养。 不过由于鸡蛋当中所含的脂肪和胆固…
- 六月黄吃不完怎么保鲜
- 六月黄是比较常见的一种螃蟹，它的吃法比较多，可以直接蒸着吃，也可以炒着吃，还可以煮着吃等，味道都很不错，深受人们喜欢，很多人都会经常吃六月黄。六月黄吃不完的就需要放冰箱保存，活着的可以养着。 六月黄吃…
- 六月黄适合清蒸还是做香辣蟹
- 六月黄是螃蟹中的一种，它是比较嫩的一种螃蟹，上市时间比较早，一般在7月份就上市的。六月黄的吃法比较多，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜欢。不过六月黄并不适合清蒸，会容易有苦味，建议水煮或红烧等。 六月黄适…
- 六月黄要去腮吗
- 六月黄是很受欢迎的一种螃蟹，它的味道很不错，吃起来鲜香可口，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会经常吃六月黄，尤其是七八月的时候。吃六月黄也是有一定讲究的，一般是需要去腮去壳的，吃里面的蟹肉。 六月黄…
- 蒸蛋要水开了蒸吗
- 蒸蛋是非常家常的一道菜，撒上香油和催化，味道别提多香了。蒸蛋时需要隔水蒸，但是蒸的时候水是等烧开的还是直接用凉水上，每个人的做法也都是不一样的。那么蒸蛋的话要不要等水开呢？ 蒸蛋要水开了蒸吗 用冷水或开…
