随着我们科技的发展,一系列的零食涌入市场,零食成为了我们生活必不可少的一部分,但是因为零食引起的问题也渐渐显露出来。突出表现在不同年龄段的孩子们,他们沉迷于零食,渐渐地原理主食和蔬菜,身体各项机能下降,同时由于其中包含的激素过多,他们的身体出现了不符合他们年龄的变化,今天小编就给大家找找这些我们身边的隐形杀手。 1.果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。 不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来"增加营养"。 2.薯片 薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 3.爆米花 营养价值尚可,但是是其中含有比较多的铅,这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。 4.水果糖、棒棒糖 只有糖分,和水果没有任何关系,其水果味来自香精、色素等添加剂。多吃容易导致龋齿和肥胖。 5.果脯、蜜饯 在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有访腐剂,经常食用会影响健康。 6.话梅、话李 含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。 7.快餐面 脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。 8.饼干 属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。 9.泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。 10.膨化小食品 营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。 矫正的方法应注意以下几点: 一、 晓之以理 家长要结合具体事例,通过多种途径教育小学生不要吃零食,讲清吃零食对人体健康发育的危害,让小学生从思想上真正认识到吃零食的坏处。在全班学生教育的基础上,教师要注意做好个别学生的工作,分别找爱吃零食的小学生谈话。 二、定时饮食 一日三餐定时定量吃饭,饭前不可给孩子吃零食,以免影响食欲。孩子吃好了正餐,也就不再像吃零食了。家长要帮助孩子建立合理的生活作息制度,让孩子按时进餐,使他们养成良好的生活习惯。 三、调剂饭菜 为了增进食欲,使孩子好好吃饭,家长要尽量把饭菜做得好一些,变换花样,烹调时使色、香、味俱全,再取个好听的菜名。 四、防止偏食 要使孩子得到足够营养,最好给与平衡的饮食,防止偏食。每样食物都不要吃得过多,因为几乎每一种事务中都包含着人体需要的某种营养。 五、控制零花钱 现在有许多孩子的家长,特别是独生子女的家长,常给自己孩子零花钱,这就为孩子买零食提供了方便条件。因此,教师要教育小学生,不要向家长所要吃零食的钱,而家长也应有目的地控制。 为了孩子的身心健康,请各位家长认真对待,不能因为忙就放纵孩子去食用这些有害的食物,要知道,孩子是未来的花朵,为了祖国的大花园,我们要共同经营,要爱护他们,和孩子共同戒掉食用零食的坏毛病,提倡食用绿色食品,共同经营健康。 |
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